Zapekaný baklažán

Recept Zapekaný baklažán

Pridal: moj sladky svet, 14.10.2013

Kategorie: 15 minútovky

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

SUROVINY

1 väčší kusbaklažán
2 ksparadajky
1 ksčervená paprika
(alebo iný syr)mozzarella
soľ
korenie
oregáno
cesnak
olivový olej

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Baklažán umyjeme a nakrájame na kolieska.

  2. Osolíme a necháme ho pár minút postáť, aby stratil "horkastú" chuť.

  3. Zapekaciu misu vymastíme olejom a poukladáme kolieska baklažánu.

  4. Okoreníme a posypeme oregánom. Pre chuť pridáme tiež na väčšie kúsky nakrájaný cesnak.

  5. Na baklažán položíme plátky paradajok a papriku nakrájanú na pásiky. Na vrch dáme mozzarellu.

  6. Polejeme trochou oleja a zapekáme pri 180 °C asi 30 minút.

PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť