Vanilkové cupcakes s malinovým krémom

Recept Vanilkové cupcakes s malinovým krémom

Pridal: sasulka, 3.10.2013

Kategorie: Muffiny a Cupcakes, Dezerty

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Bola to moja premiéra, ale trénovať na poleve musím. Aké cukrárske vrecko je najlepšie použiť? Vanilkovú esenciu som si urobila sama asi pred 3/4 rokom, a stále luhujem lusky vo vodke.

FOTKA OD VÁS

Pridal: sasulka, 3.10.2013

Kategorie: Muffiny a Cupcakes, Dezerty

SUROVINY

Vanilkové cupcakes:

230 g (1 hrnček)maslo
400 g (2 hrnčeky)krupicový cukor
360 g (3 hrnčeky)hladká múka
4 ksvajce
2 - 3 KLprášok do pečiva
240 mlcmar
alebo vanilková esencia vanilkový lusk

Malinový krém:

malinový džem
mascarpone
tvaroh

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  Cupcakes
  1. Zmäknuté maslo vyšľahám s cukrom a vajcami.
  2. Po častiach pridávame maslo a múku zmiešanú s kypriacim práškom.
  3. Pridáme cukor, cmar a vanilkový lusk.
  4. Košíčky plníme do 2/3 a pečieme vo vyhriatej trúbe cca 20 minút. Mezitým čo sa cupcakes pečú si pripravíme krém. 
Malinový krém
  1. Tvaroh s mascarpone a cca 1 PL malinového džemu si vyšľaháme na hladký krém, podľa chuti môžeme pridať cukor.
  2. Krémom naplníme cukrárske vrecúško na zdobenie.
  3. Podľa fantázie dozdobíme ovocím.
 
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť