Hríbová polievka ako od babičky

Recept Hríbová polievka ako od babičky
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Teším sa na leto, prechádzky lesom a na zbieranie húb. Táto polievka mi vždy pripomenie chvíle strávené v prírode, teplo, leto a prázdniny na dedine.

FOTKA OD VÁS

SUROVINY

sušené hríby
zemiaky
1 kscibuľa
3 - 4 strúčikycesnak
domáca masť
červená mletá paprika
čierne mleté korenie
domáca mrvenička
soľ

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Sušené hríby som zalial vriacou vodou a nechal som ich napospas osudu. To preto, aby si uvedomili, že im skončil odpočinok na kuchynskej polici a idú, veď viete kam.

  2. Nakrájanú cibuľku a cesnak som orestoval na poctivej domácej masti, prihodil som čerstvo mleté čierne korenie, soľ a červenú papriku.

  3. Pridal som hríby a zalial som vriacou vodou.

  4. Po približne 40 minútach (keď boli hríby stredne mäkké) som pridal zemiaky nakrájané na kocky.

  5. Keď boli zemiaky tak akurát, pridal som domácu mrveničku, chvíľku to všetko spolu prevrelo, chute sa skamarátili, tak som mohol prihodiť zelenú petržlenovú vňať.

  6. Dobrú chuť :-)

PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť