22. septembra 2013

Hríbová polievka ako od babičky

Hríbová polievka ako od babičky

By 22. septembra 2013

Teším sa na leto, prechádzky lesom a na zbieranie húb. Táto polievka mi vždy pripomenie chvíle strávené v prírode, teplo, leto a prázdniny na dedine.

Ingredients

Instructions

  1. Sušené hríby som zalial vriacou vodou a nechal som ich napospas osudu. To preto, aby si uvedomili, že im skončil odpočinok na kuchynskej polici a idú, veď viete kam.

  2. Nakrájanú cibuľku a cesnak som orestoval na poctivej domácej masti, prihodil som čerstvo mleté čierne korenie, soľ a červenú papriku.

  3. Pridal som hríby a zalial som vriacou vodou.

  4. Po približne 40 minútach (keď boli hríby stredne mäkké) som pridal zemiaky nakrájané na kocky.

  5. Keď boli zemiaky tak akurát, pridal som domácu mrveničku, chvíľku to všetko spolu prevrelo, chute sa skamarátili, tak som mohol prihodiť zelenú petržlenovú vňať.

  6. Dobrú chuť 🙂

    7. hríbová polievka ako od babičky

Print

Ďalšie obľúbené recepty:

Tip na nedeľný obed |Kelovo – šošovicová polievka a ražničí jahodový koláč s mascarponeTip na nedeľný obed | Rolované morčacie stehno so špenátom a orechmi a Jahodový koláč s mascarpone bravčové stehno s haluškamiTip na nedeľný obed |Polievka z červenej šošovice a bravčové stehno na smotane s haluškami Tip na nedeľný obedTip na nedeľný obed| Zubáč na masle a výdatná zeleninová polievka Segedínsky gulášTip na nedeľný obed | Hrášková krémová polievka a Segedínsky guláš Tip na nedeľný obed | Kelová polievka & Morčacie prsia a kokosová roláda Kuracie prsia v sezameTip na nedeľný obed: Kuracie prsia v sezame a Tvarohový mrežovník Tip na obed 20Tip na nedeľný obed | Kurča s pečienkovou plnkou & Apple pie s karamelom a orechami Tip na nedeľný obedTip na nedeľný obed| Tekvicová polievka a francúzske kura nedeľný obedTip na nedeľný obed| Hubová polievka, králik na cibuľke & Citrónová roláda so snehovou čapicou

...rád spoznávam neznáme chute a učím sa nové veci...v kuchyni sa dá aj z bežných surovín pripraviť niečo "nové". Do každého jedla treba dať lásku a fantáziu, to sú dve najdôležitejšie koreniny... dobrú chuť prajem :-) Môj blog: www.svarechou.sk

1 hviezdička2 hviezdičky3 hviezdičky4 hviezdičky5 hviezdičiek (1 hlasov, priemerne: 5,00 z 5)
Loading...

2 odpovedí na Hríbová polievka ako od babičky

  1. Lenka

    Zdravím, urobila som Váš recept a bola polievočka fantastická. Ale veľmi dobre sa mi varilo lebo tak krásne napísaný recept som ešte nevidela. Ďakujem nie len za super polievočku ale aj za spríjemnenie dňa.

    Odpovedať
    • najrecept

      Ďakujeme za milé slová v mene Daniela a dúfame Lenka, že vyskúšaš i ďalšie recepty 🙂

      Odpovedať

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *