Čučoriedkové cookies

Rúru predhrejeme na teplotu 190 °C. Plech vyložíme papierom na pečenie.

Maslo, cukor a vanilkový extrakt si zmiešame pomocou elektrického mixéra.

Pridáme vajce a zamiešame.

Prisypeme múku, sódu bikarbónu a štipku soli. Opäť dobre premiešame.

Nakoniec pridáme čučoriedky a čokoládu (opatrne vmiešame do cesta pomocou varechy).

Z cesta robíme malé guľky a na plech ich ukladáme tak, aby mali medzi sebou väčšie medzery (keď sa budú piecť pekne sa zväčšia).

Pečieme 18 minút a po vytiahnutí z rúry necháme vychladnúť 10 minút.