Cestoviny s ricottou a špenátom
FOTKA OD VÁS
SUROVINY
1/2 balenia (sekaný)mrazený špenát
1/2 baleniacestoviny
200 gricotta
cibuľa
olej
cesnak
soľ
mleté čierne korenie
Nejprve si dáme vařit těstoviny.
Mezitím nakrájíme cibuli a necháme ji osmahnout dozlatova, přidáme špenát, sůl a pepř - podusíme.
Přidáme na ochucení česnek a ještě chvíli necháme na pánvi.
Do špenátu zamícháme ricottu, která se krásně rozpustí a udělá nám krémovou konzistenci. Podle potřeby přidáváme vodu z těstovin.
Těstoviny scedíme a přimícháme do špenátu.
Na talíři ještě posypeme Gran Moravií a vesele baštíme:-)
KOMENTÁRE K RECEPTU