Bazový domáci sirup

Recept Bazový domáci sirup

Pridal: sasulka, 1.9.2013

Kategorie: Sirupy, šťavy a likéry, Nápoje

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Květy bezu pomalu končí a tak je teď poslední možnost udělat si zásoby sirupu. Letos jsem to s množstvím nepřeháněla, protože vím, že my jsme doma spíše jen na čistou vodu...a když jsem sirup dělala naposled, ani jsme to všechno nevypili. Takže pokud chcete na léto osvěžení, tohle je jasná volba. Můžete pak libovolně míchat se sodou, meduňkou či ovocem a samozřejmě s ledem!

FOTKA OD VÁS

Pridal: sasulka, 1.9.2013

Kategorie: Sirupy, šťavy a likéry, Nápoje

SUROVINY

1250 mlvoda
25 ksbazové kvety
20 gkyselina citrónová
2 ks (riadne umyté)citrón
750 gpráškový cukor

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Do velkého džbánu si dejte květy bezu, mezi ně položte nakrájený citron na plátky. Květy jsem neoplachovala, protože jsem sirup stejně cedila přes utěrku.

  2. V troše vody pořádně rozmíchejte kyselinu citrónovou, přidejte zbytek vody a zalijte květy.

  3. Nechte přikryté přes noc stát v lednici.

  4. Tekutinu přeceďte přes utěrku do hrnce, přidejte cukr a zahřívejte, dokud se cukr zcela nerozpustí - nevařte.

  5. Nechte vychladnout a plňte do připravených lahví.

PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť