Šatôčky z lístkového cesta
Výborné pečivo s jablkovou náplňou ako z obchodu, najlepšie chutí čerstvo upečené...Najlepšie je si ich večer pripraviť a ráno šup do rúry - a fantastické raňajky sú na svete...
Ingredients
- lístkové cesto - 1 ks
- vajíčko - 1 ks
- Náplň:
- jablká - 4 ks
- maslo - 30 g
- kryštálový cukor - 100 g
- vanilínový cukor - 1 balenie
- škorica - trochu
- klinček - 2 ks
Instructions
- Lístkové cesto rozvaľkáme a rozdelíme ho na 9 častí
- Pripravíme si plnku - Na panvici si rozpustíme maslo, pridáme porezané jablká na kocky a trocha podusíme, pridáme cukor a premiešame - ak cukor skaramelizuje premiešame a pridáme vanilku, škoricu a klinčeky, a podúsime cca 7 - 8 minút pokiaľ jablká nezmäknú. Necháme vychladnúť.
- Plnku dáme na cesto, okraje potrieme rozšľahaným vajíčkom a cesto preložíme uhlopriečne, okraje uzavrieme vidličkou, aby sme mali pekný vzor po obvode. Povrch potrieme vajíčkom a posýpeme kryštálovým cukrom (vznikne tak chrumkavá štruktúra) Položíme na plech vyložený papierom na pečenie.
- Pečieme pri teplote cca 180C približne 20 - 25 minút do zlatista.
Partnerský príspevok:
http://bistro69.blogspot.sk/2012/11/satocky-z-listkoveho-cesta.html
Ďalšie obľúbené recepty:
Chuťovky z lístkového cesta
Tip na nedeľný obed: Karfiolové placky s petržlenovým dipom a Makovo-višňová štrúdľa
Tip na nedeľný obed: Indické kuracie prsia s kukusom a Kokosovo-čokoládové rezy
Videonávod | Veľkonočné kuriatka
Tip na nedeľný obed | Bravčové so šalviou a šošovicou a Obrátený jablčník
Overené jablkové recepty, ktoré musíš vyskúšať
Slimáčiky z lístkového cesta
Tvarohová štrúdľa z lístkového cesta
Téma týždňa| Recept na správne kysnuté cesto
Tip na nedeľný obed | Bravčová panenka a Letný malinový sen
Bistro 69
Bistro u starej mamy - recepty, rady a tipy z kuchárskej knihy mamy a babky, ktoré potešia a pomôžu. Ochutnajme ich...a podeľte sa s nami o svoje chuťove zážitky.
Môj blog: www.bistro69.blogspot.com
(Žiadne hodnotenie)
Loading...
Pridaj komentár