Míchaná "vajíčka" anebo kukuřičná polenta inak
Pridal: Bez krutosti, 15.8.2013
Kategorie: Zdravé recepty
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Občas každého napadne, co si dát na snídani jiného než obvykle. Pečivo ne, ovesnou kaši na sladko ne. Na kaši by chuť byla, ale jakou ji udělat? Dobrou variantou je kukuřičná kaše z polenty, která připomíná známá míchaná vejce. Polenta je však lehčí a zdravější.
FOTKA OD VÁS
Pridal: Bez krutosti, 15.8.2013
Kategorie: Zdravé recepty
SUROVINY
polenta
cibuľa
údené tofu
droždie
pažítka alebo rukola
čierne mleté korenie
- Uvaříme v osolené vodě instantní kukuřičnou polentu (stačí 3 minuty).
- Na pánvi osmahneme cibulku a uzené tofu (tofu není nutností) a přidáme kosktu droždí a vmícháme polentu. Lze přimíchat trochu vody pro kašovitější konzistenci. Ještě lepší je nasypat i lahůdkové droždí.
- Přimícháme pažitku nebo polníček nebo rukolu apod., příp pepř.
- Podáváme s pečivem nebo samotné. A nezapomeneme na zeleninu! :)
KOMENTÁRE K RECEPTU