Banánové muffinky s celozrnnou múkou

Pridal: mnamkovo, 4.8.2013
Kategorie: Muffiny a Cupcakes, Dezerty
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Rýchly a jednoduchý recept, ideálny na spotrebovanie starších banánov, ktoré už nikto nechce jesť. Môžme do muffiniek pridať 150g horkej alebo bielej čokolády nalámanej na kúsky.
FOTKA OD VÁS
Pridal: mnamkovo, 4.8.2013
Kategorie: Muffiny a Cupcakes, Dezerty
SUROVINY
(zrelé) 3 ksbanány
125 mlrastlinný olej
125 mlmlieko
2 ksvajce
150 ghladká múka
100 gcelozrnná múka
100 gkryštálový cukor
1 KLprášok do pečiva
1/2 KLsóda bikarbóna
- Banány ošúpeme a vidličkou roztlačíme na kašu.
- V jednej miske si rozmiešame olej a vajcia a v druhej zmiešame múku, cukor, prášok do pečiva a sódu bikarbónu.
- Do suchej zmesi primiešame najprv olej s vajciami a potom banány.
- Na záver pridáme nahrubo nasekanú čokoládu (aj bez čokolády chutia výborne).
- Cestom naplníme košíčky a pečieme vo vyhriatej rúre cca 20 minút pri teplote 200 °C.
KOMENTÁRE K RECEPTU