Tvarohová torta bez múky
FOTKA OD VÁS
SUROVINY
250 gmaslo
350 ghnedý cukor
6 ksvajce
1 PLhladká špaldová múka
1 KLprášok do pečiva
2 baleniavanilkový puding
1 kgtvaroh jemný
250 gčerstvé alebo mrazené ovocie
Zdobenie:
1 baleniečíra želatína
100 gčučoriedky
100 gjahody
100 gmaliny
Ovocie opláchneme a osošíme. Maslo spolu s hnedým cukrom vymiešame do hladkého krému.
V druhej mise zmiešame vajcia, múku, prášok do pečiva a pudingové prášky.
Obidve zmesi spolu zmiešame, pridáme tvaroh a vymiešame opäť do hladka.
Tortovú formu vystelieme papierom na pečenie a nalejeme cesto. Stierkou uhladíme aby sme mali povrch jednotný.
Jahody nakrájame na polovice a spolu s ostatným ovocím uložíme na cesto.
Dáme upiecť na spodnú mriežku do predhriatej rúry na 1 hodinu pri teplote 160 °C.
Po dopečení vypneme rúru ale koláč nevyberáme - necháme ho v rúre ešte 30 minút.
Pripravíme si podľa návodu želatínu a vychladunutý koláč polejeme rovnomerne na povrchu želatínou. Necháme stuhnúť a podávame.
KOMENTÁRE K RECEPTU