Bravčový bôčik zapečený so zemiakmi

1. Zemiaky uvaríme v šupke, očistíme a necháme vychladnúť. 2. Nakrájame na plátky, osolíme, okoreníme, pridáme nadrobno nesekanú petržlenovú vňať, hrášok a zľahka premiešame. 3. Bravčové mäso nakrájame na kocky a udusíme na cibuli. 4. Do vymasteného pekáča striedavo vrstvíme zemiaky a mäso. Zapečieme v rúre a keď začnú zemiaky chytať zlatú farbu polejeme vajcami rozšľahanými s mliekom a pečieme ďalej dozlata. 5. Podávame s uhorkou alebo inou nakladanou zeleninou.