Zapekané cestoviny

Pridal: najrecept, 24.5.2013
Kategorie: Mleté mäso, Mäso, Cestoviny
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
FOTKA OD VÁS
Pridal: najrecept, 24.5.2013
Kategorie: Mleté mäso, Mäso, Cestoviny
SUROVINY
250 gcestoviny
2 KLolivový olej
1 kscibuľa
2 plechovkylúpané paradajky
350 gmleté mäso
1/2 KLsoľ
1 KLtymián
300 gzelená fazuľka
300 gbrokolica
150 mlkyslá smotana
100 g nastrúhaný parmezán
1.
Cestoviny pripravíme podľa návodu a presypeme do misy.
2.
Brokolicu opláchneme a rozdelíme na ružičky. Cibuľu očistíme a nakrájame nadrobno.
3.
Na panvici zohrejeme 1 KL oleja a opečieme cibuľu dozlata. Pridáme paradajky a podusíme kým sa odparí časť tekutín.
4.
Zmes primiešame k uvareným cestovinám.
5.
Do panvice dáme zvyšný olej, pridáme mleté mäso, soľ a tymián. Za stáleho miešania mäso opečieme.
6.
Rúru rozhrejeme na teplotu 190 °C.
7.
K cestovinám primiešame fazuľku, brokolicu, mäso, kyslú smotanu a všetko spolu poriadne premiešame.
8.
Zmes uložíme rovnomerne do zapekacej misy, posypeme parmezánom a pečieme 20 - 25 minút.
KOMENTÁRE K RECEPTU