SUROVINY
40 gmasť
60 ghladká mpka
50 gchren
200 mlmlieko
ocot
soľ
20 gcukor
voda
1.
Chren očistíme a nastrúhame.
2.
Z múky a masti pripravíme bledú zápražku. Zalejeme mliekom a vodou a poriadne rozmiešame. Osolíme, osladíme a chvíľu povaríme.
3.
Okyslíme octom podľa chuti a pridáme nastrúhaný chren. Rozmiešame a podávame
