Zapekané cestoviny s paradajkovým pyré
FOTKA OD VÁS
SUROVINY
400 gcestoviny
500 g (pasirované)paradajkové pyré
150 g (Eidam)tvrdý syr
200 g (sterilizovaná)kukurica
150 g (sterilizovaný)hrášok
1 ksbrokolica
soľ
mleté čierne korenie
bazalka
tymián
- V osolenej vode si uvaríme podľa návodu cestoviny.
- Očistíme si brokolicu, umyjeme a rozdelíme na ružičky.
- Dáme uvariť do osolenej vody na 15 minút.
- Predhrejeme rúru na 160 °C.
- Eidam nastrúhame.
- Uvarené cestoviny scedíme a preložíme do zapekacej misy.
- K cestovinám pridáme uvarenú brokolicu (nemala by byť veľmi uvarená, pretože nám pri pečení ešte zmäkne), kukuricu a hrášok.
- Posolíme, okoreníme pridáme tymian a bazalku.
- Dobre premiešame aby sa nám suroviny dobre premiešali.
- Paradajkovým pyré polejeme zmes.
- Vrch posypeme strúhaným syrom a dajte zapiecť do rúry na 20 – 30 minút alebo kým bude paradajkové pyré bublať a syr bude chytať zlatistú farbu.
KOMENTÁRE K RECEPTU