Najlepšia psia pochúťka

By najrecept 9. februára 2013

Tieto sušienky môžete samozrejme ochutnať aj vy, keď je to dosť dobré pre Vášho miláčika, je to dobré tiež pre Vás!

Prep Time : 20 minutes
Cook Time : 60 minutes
Yield : 20

Ingredients

celozrnná múka - 2 poháre
ovsené vločky - 1 pohár
sušený petržlen - 1 PL
čerstvá nasekaná petržlenová vňať - 2 PL
nízkotučné sušené mlieko - 1/2 pohára
soľ - 1/2 KL
veľké vajíčko - 2 ks
arašidové maslo - 250 ml

Instructions

1. Predhrejte rúru na 150 °C. Plech vyložte papierom na pečenie.

2. Vo veľkej mise spolu zmiešajte spolu všetky suroviny. Pridáme vajcia a arašidové maslo. Zmes sa bude počas miešania drobiť, pridáme ½ pohára, poprípade podľa potreby studenej vody aby sme vypracovali cesto.

3. Cesto preložíme na dosku a odtrhneme z neho malý kúsok. Vypracujeme guličku a pomocou pohára ju roztlačíme na placku. Cesto môžeme tiež rozvaľkať na hrúbku 2 cm a vykrajovať pomocou formičiek rôzne tvary. Tie potom preložíme na plech.

4. Vzhľadom na to, že sušienky neobsahujú žiaden prášok do pečiva, tak nám počas pečenia nenakysnú. Sušienky pečieme približne 40 – 60 minút do zlatohneda, tak aby boli zvnútra chrumkavé. Tenšie sušienky samozrejme pečieme kratšie, hrubšie dlhšie.

5. Ak po dopečení zistíte, že sušienky sú zvnútra ešte trošku mäkké, uložte ich do chladničky a použite neskôr.