NajRecept.sk Zdravé recepty Fitness Mrkvový zákusok s citrónovou polevou
Mrkvový zákusok s citrónovou polevou
Recept Mrkvový zákusok s citrónovou polevou
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
klaura    ·   22.12.2018

Mrkvový zákusok s citrónovou polevou

Tento koláčik robím veľmi rada, je to taká maličkosť, ktorá spríjemní všedný deň. Nie je náročný na prípravu, ani na suroviny. Skrátka rýchlovka ku kávičke.

Suroviny

Cesto:

3 ks
vajce
150 g
kryštálový cukor
100 ml
olej
150 g
polohrubá múka
150 g (strúhaná)
mrkva
100 g (strúhaný)
kokos
z 1 ks
citrón
1 PL
citrónová šťava
1 balenie
prášok do pečiva
hrsť
hrozienka

Poleva:

z 1 ks
citrónová šťava
150 g
práškový cukor
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Najskôr na jemno nastrúhame mrkvu.
  2. Ušľaháme celé vajíčka s kryštálovým cukrom do hustej bledej peny.
  3. K vajciam pridáme ostatné suroviny a dobre premiešame.
  4. Dáme do okrúhlej formy (môže byť aj tortová), predtým ju ale  treba vymastiť a vysypať hrubou múkou.
  5. Upečieme pri teplote 180 °C, 25 - 30 minút.
  6. Medzitým pripravíme polevu: zmiešame preosiaty práškový cukor s citrónovou šťavou a šľaháme spolu aspoň 3 minúty. Ak je poleva veľmi riedka, pridáme cukor.
  7. Po upečení necháme korpus trochu vychladnúť a polejeme polevou. Krájame celkom vychladnuté.
         
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár