FotoRecept | Plnená paprika

Zdieľajte recept

FotoRecept | Plnená paprika

By 24. august 2016

Výborné letné jedlo - teda, aspoň ja ho varím iba v lete. Z čerstvej, šťavnatej papriky, po ktorej rozvonia celá kuchyňa!

Ingrediencie

Postup prípravy

  1. Najskôr si udusíme ryžu - tak ako ste zvyknutí a necháme ju vychladnúť.
  2. Do misky dáme mleté mäso, pridáme udusenú ryžu, vajíčko, soľ, koreniny a dobre premiešame.FotoRecept | Plnená paprika
  3. Touto zmesou naplníme papriky a z toho, čo nám ostane vytvarujeme guľky.FotoRecept | Plnená paprika

    FotoRecept | Plnená paprika

  4. Na oleji opražíme hladkú múku a keď začne voňať, zalejeme ju vodou. Dáme pozor, aby sa nám nevytvorili hrudky. Necháme rozvariť a vlejeme rajčinový pretlak.FotoRecept | Plnená paprika

    FotoRecept | Plnená paprika

  5. Vložíme celú cibuľu, bobkový list, osolíme, okoreníme a chvíľu povaríme.FotoRecept | Plnená paprika
  6. Do vriacej omáčky pridáme naplnené papriky a gule. Nemiešame, aby sa gule nerozišli. Varíme na  slabom ohni asi 30 minút. Dochutíme cukrom a octom.FotoRecept | Plnená paprika
  7. Podávame s parenou knedľou, alebo varenými zemiakmi.

 

 

FotoRecept | Plnená paprika

klaura

Volám sa Laura ... zo všetkého najradšej sa venujem dvom činnostiam, a to vareniu a fotografovaniu ... ani sama neviem, čo mám radšej ... často spájam tieto dve záľuby do jednej ... a potom vznikajú moje fotorecepty ... :) srdečne vás uvítam na mojom blogu www.klaura-dnes.blogspot.sk.sk

1 hviezdička2 hviezdičky3 hviezdičky4 hviezdičky5 hviezdičiek (Žiadne hodnotenie)
Loading...

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Môžete použiť tieto HTML značky a atribúty: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>