NajRecept.sk 15 minútovky Bulgur s rukolou a parmezánom

Bulgur s rukolou a parmezánom

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

barborka · 10.6.2016

Bulgur s rukolou a parmezánom

15 minútovky

Ani poriadne neviem, čo to ten bulgur je, no veľmi mi chutí v tejto kombinácii. Mám rada ryžu ale od kedy som vyskúšala bulgur, ryžu dávam bokom. Bulgur nemá žiadnu chuť, tú mu dodá to, čo s ním zmiešate. Nerozvarí sa, po uvarení sa nelepí a po jeho konzumácii necítim ťažobu na žalúdku. Odporúčam vám vyskúšať ho. Možno si ho zamilujete ako ja :)

Odporučiť0 0 0

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

2 dcl pohár sú také dve väčšie porcie

bulgur

cca 100 g (pikantná, nakrájaná na drobno)

saláma

1 dcl pohár

kukurica

4 hrste

mrazená zelenina

strúhaný

parmezán

2 hrste

rukola

2 PL

olej

5 ks (nakrájané na drobno)

sušené paradajky

Postup receptu

Vytlačiť

Dáme si variť osolenú vodu (ako na ryžu). Pridávam aj 1/2 ČL vegety.
Bulgur si odmeriame v pohári, dáme do sitka a premyjeme pod horúcou vodou.
Pridáme do vriacej vody a varíme 15 minút, sem tam premiešame (keď je hotový, začne sa vám robiť na vrchu pena). Scedíme.
V rajničke si dáme olej a pridáme nakrájanú salámu.
Pridáme nakrájané sušené pradajky a mrazenú zeleninu. Necháme zohriať.
Zmiešame s bulgurom.
Rukolu umyjeme a primiešame do bulguru. Posypeme parmezánom.

Príprava receptu Bulgur s rukolou a parmezánom, krok 3

Bulgur s rukolou a parmezánom

NAJLEPŠIE RECEPTY

Najnovšie recepty

Video ochutnávky

Zbierky receptov