Višňová torta

Zdieľajte recept

Višňová torta

By 13. júl 2015

 

 

Ingrediencie

Postup prípravy

  1. Korpus som piekla v dvoch tortovým formách. Obvyklým spôsobom som zamiešala piškótové cesto, rozdelila som ho na polovice, do jednej som pridala kakao.
  2. Vo vyhriatej rúre som upiekla 2 korpusy (tmavý a svetlý) a nechala ich vychladnúť.
  3. Po vychladnutí som svetlý korpus rozrezala na 2 časti a tmavý korpus na 3 časti
  4. Medzi tým som urobila krém. Z mlieka, zlatých klasov, hladkej múky a žĺtkov som uvarila hustú kašu.
  5. Maslo s cukrom som vymiešala do hladkej peny a postupne som k tomu zašľahávala pudingovú hmotu.
  6. Krém dáme stuhnúť do chladničky.
  7. Odkôstkovala som višne, kompótovú šťavu som zmiešala s trochou rumu. A môžeme plniť.
  8. Spodný tmavý plát som pokropila višňovo-rumovou šťavou, potrela džemom a navrstvila časť krému.
  9. Na to uložila bledý plát, ten som iba potrela džemom a krémom.
  10. Pridala druhý tmavý plát, ten som tiež pokropila šťavou a poukladala naň odtečené a vykôstkované višne.
  11. Natrela časť krému.
  12. Potom svetlý plát potretý džemom a krémom, posledný tmavý plát pokropíme a potrieme tenkou vrstvou krému.
  13. Krémom potrieme aj boky torty a posypeme ich nasekanými orechmi slebo mandľami.
  14. Vrch torty som poliala čokoládovou polevou a do druhého dňa som ju chladila v chladničke.

Ak tortičku upečiete, prajem dobrú chuť a nech sa vám vydarí. Je naozaj dobrá.

Laura

klaura

Volám sa Laura ... zo všetkého najradšej sa venujem dvom činnostiam, a to vareniu a fotografovaniu ... ani sama neviem, čo mám radšej ... často spájam tieto dve záľuby do jednej ... a potom vznikajú moje fotorecepty ... :) srdečne vás uvítam na mojom blogu www.klaura-dnes.blogspot.sk.sk

1 hviezdička2 hviezdičky3 hviezdičky4 hviezdičky5 hviezdičiek (Žiadne hodnotenie)
Loading...

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Môžete použiť tieto HTML značky a atribúty: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>