Fotorecept| Krémová pórová polievka so zemiakmi

Zdieľajte recept

Fotorecept| Krémová pórová polievka so zemiakmi

By 24. marec 2015

Určite každý z vás pozná, aký to je pocit si po namáhavom dni, keď ste sa vôbec nezastavili a nevedeli, čo skôr, si dať teplú polievku s krajcom chleba. Balzam na dušu. Pre mňa je to v poslednej dobe úplne najobľúbenejšia činnosť. Ten pociť, keď je v dome ticho a vy sa úplne sústredite na čistenie, krájanie, dusenie, len pár ingrediencii, tichučké bublanie polievky a zrazu za pár minút máte v tanieri teplú a krásne vaňajúcu polievku. A vôbec vás netrápi, čo sa stalo počas dňa.

Neváhajte a určite vyskúšajte!

 

Ingrediencie

Postup prípravy

  1. Cibuľu si nakrájame na drobno.Krémová pórová polievka so zemiakmi 5
  2. Pór si očistíme a nakrájame na menšie kúsky (iba bielu a jasno zelenú časť).Krémová pórová polievka so zemiakmi 1
    Krémová pórová polievka so zemiakmi 2
  3. V hrnci si rozohrejeme olivový olej a maslo.Krémová pórová polievka so zemiakmi 3
    Krémová pórová polievka so zemiakmi 4
  4. Pridáme cibuľu a pór.Krémová pórová polievka so zemiakmi 6
    Krémová pórová polievka so zemiakmi 7
  5. Dusíme až kým úplne zmäkknú cca 10 minút.
  6. Pridáme očistené a nakrájané zemiaky.Krémová pórová polievka so zemiakmi 8
    Krémová pórová polievka so zemiakmi 9
    Krémová pórová polievka so zemiakmi 10
    Krémová pórová polievka so zemiakmi 11
  7. Premiešame a pridáme 1 liter vody.Krémová pórová polievka so zemiakmi 12
  8. Osolíme, okoreníme.Krémová pórová polievka so zemiakmi 13
  9. Privedieme k varu a znížime oheň na najnižšie.
  10. Necháme bublať cca 20 minút.
  11. 2/3 polievky si rozmixujeme do hladka pomocou ponorného mixéra. Ak ju chceme mať úplne hladkú, tak ju rozmixujeme úplne. A môžeme papať.Krémová pórová polievka so zemiakmi 14
    Krémová pórová polievka so zemiakmi 15
    Krémová pórová polievka so zemiakmi

 

Môj blog: www.madewithlovesk.blogspot.co.uk


Kontakt na mňa: denisaratulovska@gmail.com

1 hviezdička2 hviezdičky3 hviezdičky4 hviezdičky5 hviezdičiek (Žiadne hodnotenie)
Loading...

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Môžete použiť tieto HTML značky a atribúty: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>