NajRecept.sk Cestoviny Syrové penne s bazalkovým pestom
Syrové penne s bazalkovým pestom
Recept Syrové penne s bazalkovým pestom
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
barborka    ·   5.8.2014

Syrové penne s bazalkovým pestom

Bazalka je jedna z byliniek, ktoré by v zahradke nemali chýbať. Má vynikajúcu výraznú chuť. Spravili sme si z nej čerstvé bazalkové pesto na cestoviny. Pridali sme k tomu jemnú syrovú omáčku a budem úprimná...také dobré cestoviny som nejedla ani nepamätám :)

Suroviny
(penne)
cestoviny
soľ
(čerstvá)
bazalka
2 strúčiky
cesnak
1 dcl
olivový olej
(jemný) 150 g
tavený syr
(na varenie)
smotana
maslo
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Uvaríme cestoviny v osolenej vode.
  2. Na panvicu si dáme cca 2 PL masla.
  3. Pridáme tavený syr, aby sa rozpustil.
  4. Postupne prilievame smotanu, aby sa omáčka zahustila.
  5. V miske zmixujeme umytú bazalku s olivovým olejom, cesnakom a stipkou soli.
  6. Bazalkové pesto vylejeme na precedené cestoviny a zamiešame.
  7. Pridáme syrovú omáčku a cestoviny sú hotové :)
Prajem dobrú chuť!

 
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár