Pozrite si ako varia staré mamy na celom svete

Zdieľajte recept

Pozrite si ako varia staré mamy na celom svete

Taliansky fotograf Gabriel Galimberti vo svojej zaujímavej sérii fotografií zachytil babičky z rôznych kútov sveta s jedlami, ktoré pripravujú pre svoje rodiny.  Ako iste všetci  vieme, všetky babičky majú potrebu starať sa o stravovanie svojich vnúčat.

Jeho projekt s názvom “Lahôdky z lásky” propagoval v 58 rôznych krajinách, kde fotografoval staré mamy predtým, než začali variť a potom ich finálne výtvory. V každom jedle, ktoré pripravili, je vidieť, že do jeho prípravy vložili nielen energiu ale tiež i lásku.

Gabriel hovorí, že vďaka svojej vlastnej babičke dostal tento skvelý nápad. Predtým než fotograf odišiel na ďalekú cestu po krajinách, jeho babička mu na rozlúčku pripravila jeho obľúbené jedlo – Raviolli. Jej najväčšou starosťou však bolo, čo bude jej vnuk jesť na výlete a tak jej povedal: ” Vieš babi, na celom svete existuje mnoho ďalších babičiek a väčšina z nich sú taktiež výborné kuchárky. Požiadam ich, aby navarili aj pre mňa, preto sa nemusíš  o mňa báť.”

“Lahôdky z lásky ” nie sú prvým fotografickým projektom, ktorý Galimberti predstavil. Môžete si ho pamätať napríklad aj zo sérií “Toy story”, kde fotil deti z celého sveta s ich najobľúbenejšími, najcennejšími a najmilšími hračkami. Tešíme sa, akú tému sa Gabriel rozhodne zdokumentovať nabudúce. Jedna vec však ostáva rovnaká: Gabriel určite vie, ako zachytiť  starostlivý pocit, ktorý zažijeme práve u tých našich babičiek :-)

Napíšte nám aké jedlo vám najradšej pripravuje vaša babička?

 

Arménsko, Tolma (Hovädzie a ryža zabalená do listov viniča)

Babča 1

Haiti (Jahňa v kreolskej omáčke)

babča 2

 

 

Malawi, Finkubala (Húsenice v paradajkovej omáčke)

babča 3

 

 

Maroko, Bat Bot (Berberský chlieb pečený na panvici)

babča 4

 

 

Taliansko (Mangold s ricottou ravioli a mäsovou omáčkou)

babička

 

 

Filipíny, Kinunot (Žralok v Kokosovej polievke)

babča 7

 

 

Kajmanské ostrovy (Honduraská Iguana s ryžou a fazuľou)

babča 8

 

 

Libanon, Mjadara (Ryža a šošovicový krém)

babča 9

 

 

Čína, Hui Guo Rou (Dvakrát varené bravčové mäso so zeleninou)

babča 10

 

 

India (Kuracie Vindaloo)

babča 11

 

 

Lotyšsko (Sleď so zemiakmi a cottage cheese)

babča 12

 

 

Zimbabwe, Sadza (Biela kukuričná múka a tekvicové listy varené v arašidovom masle)

babča 13

 

 

Brazília (Feijoada Light)

babča 14

 

 

Alžírsko (Kuracie mäso a zelenina CuosCous)

babča 15

 

 

Turecko, Karniyarik (Mäkký Baklažán s mäsom a zeleninou)

babča 17

 

 

Kanada (Bizón na hubovej omáčke)

babča 18

 

 

Bolívia, Queso Humacha (Zelenina s čerstvým syrom)

babča 19

 

 

Keňa, Mbogo a Orgali (Biela ovsená polenta so zeleninou a kozou)

babča 20

 

 

Argentína, asado Criollo (Zmixované mäso s barbecue)

babča 21

 

 

Egypt, Kuoshry (Cestoviny, ryža a strukoviny)

babča 22

 

 

Thajsko, Kai Yat Sai (Plnená omeleta)

babča 23

 

 

Španielsko, Asadura de Cordero Lecca con Arroz (Jahňacie vnútornosti s ryžou)

babča 24

 

 

Etiópia (Enjera s Churro a zeleninou)

babča 25

 

 

Island, Kjotsùpa (Jahňacie a zeleninová polievka)

babča 27

 

 

Nórsko, Kjottsuppe (Islandské býčie mäso a zeleninová polievka)

babča 28

 

 

Zanzibar, Wali, Mchuzina Mbogamboga (Ryža, ryby a zelenina v Green Mango omáčke)

babča 29

 

Zdroj: gabrielegalimberti.com

1 hviezdička2 hviezdičky3 hviezdičky4 hviezdičky5 hviezdičiek (1 hlasov, priemerne: 5,00 z 5)
Loading...

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Môžete použiť tieto HTML značky a atribúty: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>