Fotorecept| Domáce praclíky

Zdieľajte recept

Fotorecept| Domáce praclíky

By 18. máj 2014

Najlepšie a najjednoduchšie praclíky na svete. Zvládne ich naozaj každý a ako bonus je to veľká dobrota.

Sú nádherne nadýchané a mäkkučké.

Ingrediencie

Postup prípravy

    1. Do misky si pridame 1 1/2 pohára teplej vody, cukor a soľ. Zamiešame a na vrch nasypeme sušené droždie.
      Fotorecept| Domáce praclíky
    2. Necháme stáť pokiaľ sa nám vytvorí pena.
    3. Do misky si nasypeme múku a nalejeme roztopené maslo.Fotorecept| Domáce praclíkyFotorecept| Domáce praclíky
    4. K tomu pridáme spenené droždie.Fotorecept| Domáce praclíky
      Fotorecept| Domáce praclíky
    5. Pomocou špeciálneho nadstavca na mixér si cesto vymiesim do hladka - trvá to približne 5 minút (ak nemáte mixér s týmto nadstavcom, cesto môžete vymiesiť i ručne. Avšak bude vám to trvať dlhšie)
      Fotorecept| Domáce praclíky
    6. Misku vymastime olejom a vložíme do nej cesto.Fotorecept| Domáce praclíkyFotorecept| Domáce praclíkyFotorecept| Domáce praclíky
    7. Prikryjeme a uložíme na teplé miesto na 55 minút, až kým nám cesto dvojnásobne narastie.
    8. V hrnci si zohrejeme 10 pohárov vody s 2/3 pohármi sódy bikarbóny až do bodu varu.
    9. Rúru si predhrejeme na 230 °C.
    10. Cesto vyklopíme na povrch natretý olejom.Fotorecept| Domáce praclíkyFotorecept| Domáce praclíky
    11. Rozkrojíme ho na 8 častí.
    12. Každú jednu časť vyšúľame na tenké pásiky a vytvoríme praclíky (pozri fotky).Fotorecept| Domáce praclíkyFotorecept| Domáce praclíky
    13. Každý praclík po jednom vložíme do vriacej vody na 30 sekúnd.Fotorecept| Domáce praclíky
    14. Nakoniec ich uložíme na (2) plechy vyložené papierom na pečenie.Fotorecept| Domáce praclíky
    15. Povrch natrieme vajíčkom a môžeme posypať škoricovým cukrom alebo iba soľou. Použiť môžete tiež nastrúhaný syr.Fotorecept| Domáce praclíky
    16. Fotorecept| Domáce praclíky
    17. Fotorecept| Domáce praclíky
    18. Po vytiahnutí z rúry necháme vychladnúť na 5 minút.


Fotorecept| Domáce praclíky
Fotorecept| Domáce praclíky

 

 

Môj blog: www.madewithlovesk.blogspot.co.uk


Kontakt na mňa: denisaratulovska@gmail.com

1 hviezdička2 hviezdičky3 hviezdičky4 hviezdičky5 hviezdičiek (Žiadne hodnotenie)
Loading...

4 odpovedí na Fotorecept| Domáce praclíky

  1. veronikve

    2/3 pohara sody bikarbony???

    • najrecept

      Áno 2/3 pohára. Sóda bikarbóna sa použije v kroku 9 : V hrnci si zohrejeme 10 poh vody s 2/3 poh sody bikarbony az do bodu varu.

  2. veronikve

    dakujem :)

    • najrecept

      nemáte za čo :) Nech sa vydaria :)

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Môžete použiť tieto HTML značky a atribúty: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>