NajRecept.sk Cestá Pizza cesto Domáca pizza
Domáca pizza
Recept Domáca pizza
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
barborka    ·   3.5.2014

Domáca pizza

Suroviny
3 dcl
mlieko
3 ČL
cukor
1/2
droždie
soľ
sušený cesnak
250 g
hladká múka
paradajkový pretlak (najlepšie domáci)
šumka
klobáska
kápia (zaváraná)
pizza korenie
syr (podľa chuti, my máme radi mozzarelu nakrájanú)
1/2 dcl
olej
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Do vlažného mlieka dáme cukor a droždie.
  2. Necháme stáť, kým nezačne kvasiť.
  3. Kvások vylejeme do misy s múkou.
  4. Pridáme lyžičku soli a sušený cesnak a olej.
  5. Vypracuje riedke cesto.
  6. Necháme vykysnúť.
  7. Cesto vylejeme na vymastený plech.
  8. Potrieme pretlakom.
  9. Posypeme pizza korením.
  10. Navrch naukladáme šumku, klobásu, kápiu, cesnak.
  11. Dáme zapiecť na 160° približne na 20 minút. Treba kontrolovať okraje.
  12. Pred dokončením posypeme syrom.
Na pizzu môžete použiť akékoľvek ingrediencie. Chuti sa medze nekladú :) Dobrú chuť!  
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár