NajRecept.sk Dezerty Fotorecept: Mramorový koláč s brusnicami
Fotorecept: Mramorový koláč s brusnicami
Fotorecept: Mramorový koláč s brusnicami
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Ywett    ·   14.4.2014

Fotorecept: Mramorový koláč s brusnicami

1 pohár = 200 ml

Suroviny

Cesto:

4 ks
vajce
1 pohár
kryštálový cukor
2 poháre
polohrubá múka
100 ml
olej
100 ml
mlieko
1 balenie
kypriaci prášok
1 balenie
vanilkový cukor
1 kopcovitá PL
kakao

Plnka:

180 ml
smotana na šľahanie 33 %
400 ml
smotana kyslá 16 %
1 balenie
vanilkový cukor
1 PL
kryštálový cukor
kto nemá rád, môže dať ľubovoľné ovocie
sušené brusnice
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Najskôr vyšlaháme smotanu a šlahačku dáme stuhnúť do chladničky.
  2. Celé vajcia vyšľaháme s kryštálovým a vanilkovým cukrom.
  3. Pridáme olej, mlieko a múku rozmiešanú s kypriacim práškom do pečiva.
  4. Polovicu cesta vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech (ja som použila plech 36x26cm)
  5. Do druhej polovice cesta primiešame kakao.
  6. A pridáme ešte 1-2 PL mlieka, lebo pridaním kakaa, cesto zhustne.
  7. Vylejeme na bledé cesto.
  8. Cesto troška s vidličkou premiešame a dáme brusnice.
  9. Dáme do vopred vyhriatej rúry a pečieme 25-30 minút na 180 °C. Po upečení necháme koláč vychladnúť.
  10. Šlahačku vymiešame s kyslou smotanou a s cukrom. Natrieme plnku na dobre vychladnutý koláč.
  11. A ľubovoľne ozdobíme cez šablónu a sitko, kakaom.
  12. Dáme stuhnúť do chladničky a potom pokrájame.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár