Tiramisu

Uvaríme si silnejšiu kávu, necháme ju vychladnúť a po vychladnutí do nej pridáme Amaretto.

Vyšľaháme šľahačku s vanilkovým cukrom a mascarpone s práškovým cukrom.

Šľahačku zľahka primiešame do mascarpone.

Do podlhovastej formy poukladáme piškóty, ktoré zľahka namáčeme v káve.

Piškóty potrieme polovicou krému.

Opäť poukladáme namočené piškóty a navrstvíme zvyšný krém.

Vrch posypeme čistým kakaom.

Tiramisu dáme do chladničky, najlepšie keď ho necháme odležať cez noc.