Tvarohový koláč

Zdieľajte recept

Tvarohový koláč

By 28. apríl 2013

Vynikajúci tvarohový koláč, ktorým nič nepokazíte.

  • Prep Time : 01h 50min
  • Cook Time : 35 minutes
  • Rating 5 stars - based on 1 review(s)
  • Yield : 1 plech
  • Allergens : , ,

Ingrediencie

Postup prípravy

  1. Vanilkový cukor, práškový cukor, múku a Heru poriadne zmiešame v miske vhodnej veľkosti. Pridáme ešte vajce, rum a mlieko a premiešame. 

  2. Zo zmesi vypracujeme cesto, ktoré rozdelíme na 3 rovnako veľké časti.

  3. Dáme ho na niekoľko minút do chladu.

  4. PLNKA:  Mlieko, cukor a pudingový prášok zmiešame a uvaríme puding. Do vychladnutého pudingu pridáme tvaroh a poriadne zamiešame.

  5. Rozvaľkáme prvý diel cesta a uložíme na plech.

  6. Na vrstvu cesta vylejeme pripravenú plnku a rovnomerne rozotrieme.

  7. Na vrstvu plnky dáme druhú vrstvu cesta a popicháme vidličkou, aby nám  prechádzalo viac tepla.

  8. Túto vrstvu cesta potrieme džemom.

  9. Tretí diel rozvaľkáme a rozrežeme na pláty v hrúbke približne 2 cm a uložíme na džem ako  mriežku.

  10. Dáme piecť do prehriatej rúry na približne 35 minút

tvarohovy kolac

K vareniu a pečeniu ma priviedli moje staré mamy, keď mi počas prázdnin strávených v ich prítomnosti dovolili asistovať v kuchyni a pod ich dohľadom som ako malé dieťa mohla skúšať upiecť jednoduché koláčiky či uvariť jednoduché jedlá. Vôňa kuchyne pri vypekaní či varení je mojim príjemným oddychom, ktorého výsledkom je (takmer) vždy niečo jedlé ;-) Ak máte chuť ma kontanktovať, spravte to adrese katka@najrecept.sk

1 hviezdička2 hviezdičky3 hviezdičky4 hviezdičky5 hviezdičiek (1 hlasov, priemerne: 5,00 z 5)
Loading...

3 odpovedí na Tvarohový koláč

  1. martina

    skúšal niekto tento recept. mne sa to cesto strašne lepilo a vôbec sa nedalo vyvaľkať a to som ho mala v chladničke podľa návodu. a nebolo cesta ani dostatok na plech. neviem kde sa stala chyba.

    • najrecept

      Mrzí nás, že sa Vám koláčik nevydaril. Podľa tohto receptu ho piekla priateľova mama už viac krát, aj obrázok je z jej koláča tak netuším čo sa mohlo stať… Ako dlho ste ho mali v chladničke a aký ste použili plech?

    • Míša Rau

      Těsto je naprosto v pořádku, zvládl ho připravit i můj 6 letý syn :) jen by měla být do receptu uvedena i velikost plechu, já dělala ve formě 20×20 cm – forma nebo plech by mohla být i o maličko větší, ale pak je potřeba vyválet těsto opravdu na tenko.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Môžete použiť tieto HTML značky a atribúty: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>