Výnimočný recept na hrnčekový koláč jablkový blesk

Name: Výnimočný recept na hrnčekový koláč jablkový blesk
Prep time: 35 min
Cook time: 40 min
Ingredients: 3 ks vajce; 1 hrnček (250 ml) kryštálový cukor; 2 hrnčeky kefír; 100 ml olej; 1,5 hrnčeka polohrubá múka; 1/2 bal. prášok do pečiva; 5 ks väčšie jablko; na posypanie práškový cukor

Jablká Podľa ovocia Jablkový koláč Koláče Dezerty Hrnčekové recepty

Jablkový blesk je jednoduchý a chutný jablkový koláč, ktorý sa radí medzi najobľúbenejšie recepty. Príprava tohto šťavnatého a krehkého dezertu zaberie celkom 75 minút, vrátane 35 minút prípravy a 40 minút pečenia. Hlavnými ingredienciami sú vajcia, kryštálový cukor, kefír múka, prášok do pečiva a jablká.Na záver sa koláč posype práškovým cukrom pre dokonalý chuťový zážitok

35 min

Čas prípravy

40 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 6

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

3 ks

vajce

1 hrnček

(250 ml) kryštálový cukor

2 hrnčeky

kefír

100 ml

olej

1,5 hrnčeka

polohrubá múka

1/2 bal.

prášok do pečiva

5 ks

väčšie jablko

na posypanie

práškový cukor

Postup receptu

Vytlačiť

Na prípravu cesta najprv šľaháme vajcia s cukrom, kým nevznikne nadýchaná pena. Potom vmiešame olej. Po tomto kroku pridáme kefír a opäť dobre premiešame. Nakoniec postupne zašľaháme múku zmiešanú s práškom do pečiva. Osobne múku cez sito preosievam, čo nie je nutné, ale odporúča sa pre lepšiu vzdušnosť cesta.
Do už pripraveného cesta teraz primiešame jablká, ktoré sme vopred nakrájali na malé kúsočky.
Cesto rovnomerne rozprestrieme na plech o veľkosti 20x30 cm, ktorého dno sme predtým vymazali maslom a posypali múkou. Potom pečieme v rúre, ktorú sme predhriali na 180 stupňov Celzia, približne 40 minút. Počas pečenia je dôležité koláč priebežne kontrolovať.
Po upečení necháme koláč vychladnúť a potom ho nakrájame na porcie. Pred podávaním koláč posypeme práškovým cukrom pre dokonalú chuť a vzhľad.