Do múky zamiešame soľ, vytvoríme jamku, do ktorého rozbi vajcia, rozdrobíme droždie, pridáme štipku cukru, zalejeme vlažným mliekom a necháme 5 minút odležať.
Vymiešame kypré cesto, do ktorého pridáme nakrájaný rožok.
Necháme pol hodiny vykysnúť.
Vyvaľkáme 2 šišky a varíme 18 minút. V polovici varu ich v hrnci obrátime.
Uvarené knedle vyberieme z vody a popicháme vidličkou.
Super knedlík na to uváření a přípravu je to rychlé, takže doporučuju udělat nic na tom není.