NajRecept.sk Dezerty Štrúdle a záviny Recept na domáce makové slimáky z chutného a jemného cesta. U nás mali veľký úspech.

Recept na domáce makové slimáky z chutného a jemného cesta. U nás mali veľký úspech.

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

NajLucka · 19.1.2024

Recept na domáce makové slimáky z chutného a jemného cesta. U nás mali veľký úspech.

Name: Recept na domáce makové slimáky z chutného a jemného cesta. U nás mali veľký úspech.
Prep time: 95 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 500 g hladká múka; 70 g kryštálový cukor; 1 bal. vanilkový cukor; štipka soľ; 250 ml mlieko; 1/2 kocky droždie; 1 ks vajce; 70 g maslo; mak; práškový cukor; maslo; 1 ks žĺtok; 1 lyžica mlieko

Štrúdle a záviny Dezerty Koláče Múčniky Koláče, keksíky, sušienky

Dnes som piekla podľa internetu :) Na instagrame na mňa vyskočili tieto makové slimáky, ktorým som neodolala a vyskúšala som ich. Musím povedať, že chutili, preto dnes bude repete a pripravím kakaové a škoricové. Chutné jemné cesto doplnené o sladkú náplň. Autor: Zuzana K.

95 min

Čas prípravy

30 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 1

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Cesto:

500 g

hladká múka

70 g

kryštálový cukor

1 bal.

vanilkový cukor

štipka

soľ

250 ml

mlieko

1/2 kocky

droždie

1 ks

vajce

70 g

maslo

Náplň:

mak

práškový cukor

maslo

Na potretie:

1 ks

žĺtok

1 lyžica

mlieko

Postup receptu

Vytlačiť

Múku, trochu soli, cukor, vajíčko dáme do misky a celé to zalejeme pripraveným kváskom - v troche teplého mlieka sme rozmiešali čerstvé droždie a nechali nabobtnať.
Vypracujeme hladké nelepivé cesto, do ktorého na úplne záver zapracujeme zmäknuté maslo a necháme kysnúť asi jednu hodinu.
Cesto po vykysnutí rozvaľkáme, potrieme náplňou - ja som pripravila makovú náplň - koľko maku, toľko cukru a pomaly zalievam rozpusteným maslom a vymiešam do mokrej hmoty.
Stočíme do tvaru hada a nakrájame. Dáme na plech, necháme kysnúť 20 minút a potom ich potrieme rozmiešaným žĺtkom, do ktorého sme pridali trochu mlieka.
Pečieme na 170 stupňov asi pol hodinu - sledujeme.