Mini roládky s banánom a šľahačkou

Sladké rolády Rolády Dezerty Múčniky Koláče, keksíky, sušienky Banány Podľa ovocia

Jednoduchá roláda, ktorú zvládnu pripraviť aj začiatočníci v pečení. Viete si pripraviť aj veľké, to nie je žiadny problém, ale tieto roládky sú najlepšie, keď sú malé. Banán v tomto dezerte musí byť dominantný, cesto je tenké a najlepšie je také, ak banán bude zabalený v ceste len jednou vrstvou. Plnila som iba vyšľahanou šľahačkou, žiadny tuhý maslový krém. Stihla som to odfotiť bez čokoládovej polevy, po poliatí sa do nej hneď každý pustil, takže nebola žiadna šanca :). Polievala som obyčajnou čokoládovou polevou iba cik cak. Autor: Triniti

Odporučiť0 0 33

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Budeme potrebovať:

4 ks

vajce

1/2 hrnčeka

kryštálový cukor

1 lyžička

vanilková esencia

1/2 hrnčeka

polohrubá múka

2 lyžice

maslo

2 lyžice

med

1/4 hrnčeka

smotana na šľahanie

1 ks

banán

na ozdobu

čokoláda

Postup receptu

Vytlačiť

Vajíčka vyšľaháme s cukrom a vanilkovou esenciou do peny, pridáme múku a jemne premiešame. Nakoniec pridáme mäkké maslo zmiešané s medom a znova premiešame.
Pripravené cesto nalejeme do vyššieho plechu, ktorý sme vystlali papierom na pečenie a pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov cca 10 - 15 minút.
Upečené cesto zrolujeme spolu s navlhčenou handričkou a necháme vychladnúť.
Smotanu vyšľaháme do tuhej šľahačky a v tenkej vrstve ju rozotrieme na vychladnuté cesto. Do stredu položíme banán a zrolujeme.
Vrch ozdobíme čokoládou podľa vlastnej fantázie (nemusíme) a podávame. Dobrú chuť!