NajRecept.sk Dezerty Bublaniny Jahodová bublanina

Jahodová bublanina

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

NajLucka · 21.4.2021

Jahodová bublanina

Name: Jahodová bublanina
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 300 g polohrubá múka; 150 g práškový cukor; 1/2 bal. prášok do pečiva; 1 vrecúško vanilkový cukor; 10 lyžíc mlieko; 10 lyžíc olej; 3 ks vajce; 2 lyžice kryštálový cukor; 1 ks citrónová kôra; podľa chuti jahody

Bublaniny Dezerty Buchty Sladké jedlá Jahody Podľa ovocia

Milujem čas jahôd a ruží ❤ Moja prvá kráska, dnešné zber jahôdok a jahodová bublanina.

25 min

Čas prípravy

30 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 9

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

300 g

polohrubá múka

150 g

práškový cukor

1/2 bal.

prášok do pečiva

1 vrecúško

vanilkový cukor

10 lyžíc

mlieko

10 lyžíc

olej

3 ks

vajce

2 lyžice

kryštálový cukor

1 ks

citrónová kôra

podľa chuti

jahody

Postup receptu

Vytlačiť

Žĺtky vyšľaháme s práškovým a vanilkovým cukrom do hustej peny, pridáme citrónovú kôru.
Múku premiešame s práškom do pečiva a preosejeme. Do žĺtkovej hmoty pridávame postupne a na striedačku olej, mlieko a múku.
Z bielkov so štipkou soli vyšľaháme pevný sneh, ten potom opatrne a zľahka vmiešame do cesta. Do vymasteného a vysypaného plechu nalejeme cesto a stierkou uhladíme.
Umyté, odkvapkané a pokrájané jahody naukladáme nahusto na cesto. V rúre na 180 ° C pečieme cca 20 až 30 minút, rešpektujeme skúsenosti s vlastnou rúrou.

Zdroj: Vaření a pečení s radostí