Petra H (str. 4 z 5)

Recepty od Petra H

Moje recepty

Recept Medové ,,pišingry,,
Medové ,,pišingry,,
Pridané: 7.10.2020
Medové pečivo musí byť na Vianoce na každom stole. Aspoň to je pre mňa znak Vianoc, kedy v dome alebo v byte vonia škorica, med a jedia sa medové koláče a cukrovinky. Kedysi dávno moja babička pripravovala medové pišingry. Po dlhej dobe som vytiahla starú kuchárku, kde som mala tento recept uložený s výkričníkom, že je fantastický a musela som ho skúšať aj mimo Vianoc. Pripomenula som si detské časy, keď sme to jedli ako blázni. Autor: Petra H.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Medové tortičky
Medové tortičky
Pridané: 6.10.2020
Tento rok ma kamarátka poprosila, či by som jej neupekla mäkké medové tortičky, ktoré budú plnené výborným krémom. Dlho som premýšľala, aký krém by som mala použiť na medové cesto a prišla som na to, že celkovo k medu sedí karamel. A najjednoduchší krém, ktorý sa dá pripraviť z karamelu, je maslový s karamelovým salkom. A verte, že to bola TOP kombinácia. Zdobila som ešte marcipánom a kraje som obaľovala v mletých orieškoch. Autor: Petra H.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Medové srdiečka postriekané čokoládou
Medové srdiečka postriekané čokoládou
Pridané: 6.10.2020
Medové zákusky u nás doma prilákajú aj suseda. Vždy, keď pečiem, vonia to až za humná. Perníčky zdobím iba čokoládovou polevou, ktorú rovnomerne striekam cez cukrárske vrecko na každý perník rovnako. Plním ich orechovou plnkou s chuťou rumu (ak ich budú papať deti, pridajte iba rumovú arómu, aby sa neopili) :))) Skladujeme ich v papierovej alebo hliníkovej škatuľke, aby nevyschli.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Marcipánové hviezdičky
Marcipánové hviezdičky
Pridané: 7.10.2020
Minulého roku som piekla mini guličky s marcipánovou hviezdičkou. Cesto v sebe malo miernu chuť kávy a bolo ich jemne cítiť po rume a s nastrúhanou čokoládou sa úplne rozplývali na jazyku. Marcipán som na guličku lepila nutelou, ak ste proti, môžete použiť aj rozpustenú čokoládu. Najskôr som premýšľala, či budem vôbec vianočné pečivo zdobiť marcipánom, nie každý ho u nás doma má rád, ale nakoniec som sa rozhodla urobiť aj také ozdoby. A dobre som urobila, návšteva si pochutnala a dostala aj do škatuľky na domáce papanie. Autor: Petra H.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Linecké koláčiky (klasika na Vianoce)
Linecké koláčiky (klasika na Vianoce)
Pridané: 7.10.2020
Linecké pečivo je už klasika, ktorá na Vianoce nesmie chýbať u nikoho doma. Niekto robí recept 3: 2: 1, niekto má iný, niekto pridáva citrónovú kôru, niekto pridáva štipku vanilky, niekto štipku škorice, niekto nedáva žĺtky a niekto ich nelepí. Každý má svoj osvedčený recept a môj je tento. Každý rok ich pripravujem z dvojitej dávky (ja viem, toľko práce s lepením, ale máme ich doma veľmi radi). Vrch iba zľahka pocukrujte, nezdobíte čokoládou ani marcipánom. Zostávam verná klasike. Autor: Petra H.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Laskonky s karamelovým krémom
Laskonky s karamelovým krémom
Pridané: 7.10.2020
Laskonky sú asi obľúbené u každého doma. Na začiatku som sa ich bála vyskúšať, nerada som robila cesto z bielkov, ale po dlhšom čase som sa nakoniec rozhodla, že ich upečiem. Kúpila som si aj formu, aby každá laskonky bola rovnaká. Nerobím so zahriatych bielkov, ja šľahám sneh vo vodnom kúpeli, takto sa mi laskonky stále podaria. Zlepujem ich vynikajúcim krémom - maslo vyšľahám s karamelovým Salkom, je to úplne jednoduché a hlavne rýchle. Autor: Petra H.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Košíčky Izidor
Košíčky Izidor
Pridané: 7.10.2020
Iste poznáte rezy opitý Izidor. Jedla som ich na Slovensku, niekde na oslave u známych a chuťovo mi celkom pasovali, preto som si ihneď vypýtala recept. Nerobila som však klasické rezy a pretože sa mi chuťovo hodil na vianočné pečenie, vyskúšala som urobiť košíčky s týmto krémom a náplňou. Boli tak dobré, že hneď na ďalší deň som robila aj rezy, ale tie už som nestihla ani odfotiť, takže boli fantastické. Autor: Petra H.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Kokosové obdĺžničky s hríbikom
Kokosové obdĺžničky s hríbikom
Pridané: 6.10.2020
Tak a pri tomto vianočnom pečive som sa poriadne vyhrala. Ak máte čas a chuť, aj takto dokážete vyzdobiť vianočné pečivo. Kúpila som si v obchode novú formičku, tak som musela vyskúšať :) mojej fantázii sa medze nekladú, preto som si vymyslela trochu zložitejšie vzory, hríbiky, ktoré som urobila z polovice mandle a z tmavej čokolády som vytvorila klobúčik. Na trávu som použila zelený kokos, ten už dostanete takmer v každom supermarkete alebo si ho viete aj doma pomocou potravinárskeho farbiva zafarbiť. Tak šup do prípravy. Autor: Petra H.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Kokosové vianočné tortičky
Kokosové vianočné tortičky
Pridané: 16.9.2020
Ako som už pri predchádzajúcom recepte spomínala, cez Vianoce som piekla viac kokosového pečiva, ako som mala v pláne, ale moja rodinka je utopená v kokose, proste ho miluje. Vyskúšala som pripraviť kokosové tortičky a musím povedať, že sa určite podarili. Kokosový krém je ten najlepší, aký som robila. Z mlieka, kokosu, cukru, masla a pomletých piškót dostaneme super chutný krém, ktorým lepíme kolieska. Vrch som namáčala v čokoládovej poleve a zdobila som ešte marcipánovými lístkami a červenou guličkou. Autor: Petra H.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Kokosové banániky
Kokosové banániky
Pridané: 7.10.2020
Ak ste milovníkom kokosu a milujete kokosové zákusky, koláče alebo nepečené dezerty, tak toto je recept práve pre Vás. Minulé Vianoce boli viac kokosové než by som si priala ja, ale tak čo neurobím pre svoju rodinku, pokiaľ ten kokos tak milujú. Strojkové kokosové banániky sú takou klasikou asi v každej domácnosti, čo sa týka vianočného pečenia. Cesto nechávam odležať v chladničke minimálne cez noc, aby sa cez strojček pekne dostalo von. Čím chladnejšie, tým lepšie. Autor: Petra H.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Kávové rožteky - vianočné cukrovinky
Kávové rožteky - vianočné cukrovinky
Pridané: 7.10.2020
Recept od mojej babičky. Milujem starodávne recepty, keď je zachovaný pomer surovín, ktorý sa používal kedysi. Nehovorím, že dnešné, nové recepty so zmenami sú zlé, ale tak ak viete, že jete to, čo jedli kedysi všetci, aspoň pokiaľ to viem ja, tak mám dobrý pocit z toho, že zachovávam tradície. Určite aj naše babičky by boli na nás hrdé, ak by vedeli, že staré receptúry zachovávame a posúvame ďalej. Určite nezabudnite na tieto Vianoce napiecť kávové rožteky. Autor: Petra H.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Karamelové košíčky zdobené čokoládou a marcipánom
Karamelové košíčky zdobené čokoládou a marcipánom
Pridané: 7.10.2020
Najjednoduchší krém, aký existuje. Salko a maslo vyšľaháme mixérom do hladkej hmoty a krém je hotový. Trvá to asi len 5 minút, avšak, keď kúpite v obchode už karamelové salko. Ak nie, pripravte sa na trojhodinové varenie obyčajného salka vo vriacej vode a potom na asi hodinové chladnutie, ak nie viac. Karamelové je síce drahšie, ale oplatí sa ušetriť čas. Nie je to až tak vysoká položka, ktorá by nás zruinovala :) Zdobila som čokoládou a hviezdičkou z marcipánu. Použila som modrú farbu, aby som ich trochu oživila. Autor: Petra H.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Jemné koláčiky s marmeládou
Jemné koláčiky s marmeládou
Pridané: 5.10.2020
Krásne koláčiky, ktoré i skvele chutia. Už som ich robila druhé Vianoce a zmizli z krabičky asi ako druhé. Najlepšia je na plnenie ovocná marmeláda. Sladké cesto s ovocnou chuťou sa dokonale dopĺňa. V originálnom recepte bolo ešte uvedené, že pred podávaním vrch posypeme práškovým cukrom alebo sa celý povrch namočí do čokolády, ale ja ani necukrujem, ani nenamáčam do čokolády, pretože podľa mňa nie je potrebné. Raz som ich pofŕkala čokoládou, ale mne osobne tam čokoláda prekážala. Autor: Petra H.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Brabantské tortičky s marcipánom
Brabantské tortičky s marcipánom
Pridané: 6.10.2020
Ja najskôr vianočné cukrovinky máčam v čokoláde a až potom ich lepím. Pri tomto postupe si však treba dávať pozor, ako namočené kúsky chytáme rukami, aby nezostali odtlačky na čokoláde. Nevyzerá to vtedy veľmi dobre, preto je treba dávať pozor. Lepila som tentoraz Nutellou, nerobila som žiadny špeciálny krém, pretože som toho vianočného pečiva robila viac, nestíhala som. Zdobila som marcipánom, ale vy ho nemusíte používať, ako chcete. Autor: Petra H.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Arašidové krúžky
Arašidové krúžky
Pridané: 6.10.2020
Mini arašidové krúžky tiež patria medzi moje obľúbené vianočné cukrovinky, ktoré u nás doma nesmú chýbať žiadne Vianoce. Krásny dizajn dodajú nasekané arašidy, ktoré obalíte ešte v čokoládovej poleve. Arašidovú nátierku dostanete v každom obchode, je to americká nátierka, ktorú si oni natierajú na toustový chlieb. Viete si ju pripraviť aj doma, rozmixovaním arašidov. Tu je však potrebná trpezlivosť a poriadne výkonný mixér. Autor: Petra H.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Arašidové cukrovinky
Arašidové cukrovinky
Pridané: 5.10.2020
Moje vianočné pečenie stále pokračuje. Tentoraz by som sa s vami chcela podeliť o vianočný recept na arašidové cukrovinky s nastrúhanou čokoládou. Vrch som zdobila len mierne, niekto ich celé máča v čokoládovej poleve, ja iba pofŕkam a jemne pocukrujem. Chuť nesolených arašidov je pre mňa dosť výrazná, preto pridávam len 100 g. Autor: Petra H.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Bleskové párky v lístkovom ceste
Bleskové párky v lístkovom ceste
Pridané: 9.10.2020
Niekde na internete som videla nejaký obrázkový návod s chuťovkou na Silvestra. Trošku som si recept poupravila a namiesto kysnutého cesta som použila lístkové a musím povedať, že je to ešte rýchlejšie ako blesk. A divte sa svetu, existuje ešte niečo rýchlejšieho. Rýchlejšie to zmizne z taniera :)))) párok môžete použiť akýkoľvek alebo klobásku, vrch potrite rozšľahaným vajíčkom, posypeme červenou mletou paprikou a posekanou petržlenovou vňaťou. Mňam. Inšpirujte sa :) Autor: Petra H
Čas prípravy 15 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Pistáciové vianočné pečivo
Pistáciové vianočné pečivo
Pridané: 5.10.2020
Vynikajúce krehké vianočné pečivo. Do cesta sa pridáva pistáciový puding, ktorý dodá cestu jemnosť a krehkosť. Zlepovala som Nutellou, ale pokojne ju môžete nahradiť za váš obľúbený krém, napríklad vyšľahať salko spolu s maslom alebo maslo s vanilkovým pudingom. Sú veľmi chutné, vrelo odporúčam. Autor: Petra H.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Základný recept na vanilkové rožteky
Základný recept na vanilkové rožteky
Pridané: 6.10.2020
Klasický recept na tradičné vanilkové rožteky. Niekedy som nechápala, prečo sa vanilkové rožteky volajú vanilkové, keď do cesta pridávame oriešky. Raz som vyskúšala bez orieškov a zostala som verná týmto tradičným. Bez orieškov to nie je ono. Nezabudnite aj vy napiecť niečo tradičné, nech sú tradície zachované. :) Autor: Petra H.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Vynikajúce cukríky zo sušeného mlieka
Vynikajúce cukríky zo sušeného mlieka
Pridané: 4.10.2020
Jednoduché guľôčky, ktoré môžu zdobiť váš vianočný stôl. Sú chutné, sladké a čím sú menšie, tým viac si užijete ich chuť. Rozplývajú sa priamo na jazyku. Autor: Petra
Čas prípravy 30 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Indiáni v čoko poleve
Indiáni v čoko poleve
Pridané: 4.10.2020
Už ste robili niekedy tento dezert? Vyzerá to, že to zvládne iba skúsená pekárka, ale musím vám povedať, že je to veľmi jednoduché. Hlavným krokom je dobre vyšľahať bielky s cukrom a vitacitom a potom to už ide ako po masle. Autor: Petra H
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Bingo rezy nepečené
Bingo rezy nepečené
Pridané: 26.4.2021
Mlieko, detská krupica, sušienky, banánový puding, karamelový puding, vanilkový puding a veľká porcia šľahačky. Vynikajúce nepečené rezy, ktoré vám zmiznú z taniera za pár minút. Autor: Petra H
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Višňové rezy nepečené
Višňové rezy nepečené
Pridané: 15.9.2020
Bez pečenia pripravené chutné ovocné rezy s pudingom a šľahačkou. Ak nemáte chuť na klasickú piškótovú tortu, určite skúste tieto vynikajúce osviežujúce nepečené rezy. Autor: Petra H
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Venčeky s pudingovým krémom
Venčeky s pudingovým krémom
Pridané: 19.4.2021
Venčeky z odpaľovaného cesta plnené pudingovým krémom. Vrch je namočený do fondánovej polevy. Autor: Petra H
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Lekvárnik alá Petra
Lekvárnik alá Petra
Pridané: 23.4.2021
Rezy z krehkého cesta plného fantastickej tvarohovej šľahačky s chuťou vanilky. Ako osvieženie vás prekvapí vrstva lekváru. Autor: Petra H
Čas prípravy 30 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Neodolateľné domáce maslové rožky bez mlieka a bez vajíčka
Neodolateľné domáce maslové rožky bez mlieka a bez vajíčka
Pridané: 18.3.2021
Vôňa domáceho pečiva je neodolateľná. Rozvoňajte aj vy celý svoj byt domácim pečivom. Recept je bez vajíčka a bez mlieka. Musím povedať, že sú fakt vynikajúce. Doma všetkým veľmi chutili. A pri pečení to voňalo naozaj tak, ako keby som doma mala profesionálnu pekáreň. Budem ich piecť častejšie, aby som nevyšla z cviku, boli ešte lepšie ako z obchodu. Autor: Petra
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Strúhaný tvarohový rez s malinami
Strúhaný tvarohový rez s malinami
Pridané: 24.8.2016
Veľmi obľúbený zákusok s tvarohovou náplňou. Cesto nastrúhate na hrubom strúhadle a získate tak krásny povrch, ktorý už stačí len jemne pocukrovať. Osviežujúce maliny dodajú koláču fantastickú chuť.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Sypaný hrnčekový koláč s jablkami
Sypaný hrnčekový koláč s jablkami
Pridané: 27.10.2020
Určite poznáte klasický sypaný koláč s pudingom. Tento recept je s jablkami, je jednoduchý a veľmi chutný.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Vynikajúci malinový zákusok
Vynikajúci malinový zákusok
Pridané: 19.4.2021
Jemné cesto, senzačný krém a na vrchu tenká vrstva čokolády. Autor: Petra
Čas prípravy 55 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Šťavnatý koláčik s dokonalým čoko krémom
Šťavnatý koláčik s dokonalým čoko krémom
Pridané: 19.5.2021
Ak máte radi koláče s príchuťou kávy, vyskúšajte určite tento jednoduchý koláčik s dokonalým krémom. Autor: Petra
Čas prípravy 45 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Penová nepečená rýchlovka za 10 minút
Penová nepečená rýchlovka za 10 minút
Pridané: 1.3.2016
Ak sa vám na poslednú chvíľu ohlásila návšteva, šup do kuchyne a pripravte rýchlu nepečené dobrotu, aby ste návštevu ohúrili. Ja osobne mám radšej pečené cesto, ale ani toto sušienkové nie je vôbec zlé. Tá pena je krásne nadýchaná, ale treba ju šľahať dosť dlho, aby vám to potom v chladničke stuhlo. Ja sušienky ešte máčam v mlieku, aby boli mäkšie. Vrch môžete bohato posypať postrúhanou čokoládou. Autor: Petra H.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Fantastický banánový nepečený dezert z maslových sušienok
Fantastický banánový nepečený dezert z maslových sušienok
Pridané: 16.2.2021
Vynikajúci dezert bez pečenia. Banány, vanilkový puding, sušienky je tá správna kombinácia aj pre malých i veľkých maškrtníkov. Autor: Petra
Čas prípravy 25 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
POSLEDNÉ KOMENTOVANÉ RECEPTY