rebeka (str. 3 z 5)

Moje recepty

Recept Drožďová polievka s knedľami
Drožďová polievka s knedľami
Pridané: 30.10.2020
Droždie sa kedysi používalo stále a pridávalo sa takmer do každého jedla. Dnes som si zaspomínala na moje staré časy a pripravila som drož'dovú polievku s drožďovými knedličkami. Ak vám nevadí chuť droždia, určite skúste. Mne napríklad veľmi chutí aj drožďová nátierka, ktorú si natieram na domáce chrumkavé pečivo. Je to teda ale dobrota. Už teraz sa mi zbiehajú sliny, takže v blízkej dobe si ju musím pripraviť. :) Autor: Naďa I. (Rebeka)
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Karamelový veterník z plechu
Karamelový veterník z plechu
Pridané: 10.3.2021
Luxusný zákusok, ktorý si obľúbite. Pokiaľ máte radi mini veterníky (alebo i veľké), určite si pochutnáte. Nemusíte robiť malé kúsky, ktoré aspoň mne sa zdajú veľmi prácne, ale rovno urobíte veľký, ktorý nakrájate na rezy a podávate. Je to oveľa praktickejšie ako tie malé, ktoré tvarujete pomocou ozdobnej špičky. Polevu robím z cukru a smotany, určite vyskúšajte a nezamieňajte ju za práškový cukor alebo čokoládovú polevu. Autor: rebeka (Naďa I.)
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Červená repa po burgundsky
Červená repa po burgundsky
Pridané: 25.2.2021
Tak, pretože je dnes popolcová streda, je potrebné začať s pôstom. Bez mäsa je to dnes veľmi ťažké, ale tak ak je treba, tak je treba. Aj naše telo si potrebuje oddýchnuť od mäsa a predsa aj tradície sa majú zachovávať. Dnes som pripravila na obed vynikajúcu pochúťku a hlavne aj plnú vitamínov z červenej repy, mrkvy, cibule, cesnaku a ďalších skvelých surovín. Už nezostalo nič a aj pri písaní receptu sa mi zbiehajú slinky. Dala by som si ešte aj dve porcie. Autor: Naďa I. (Rebeka)
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Orechová rýchla bábovka
Orechová rýchla bábovka
Pridané: 4.5.2021
Keď by to chcelo niečo sladké, ale za hodinu odchádzate do práce. Ešte horúcu som si ju balila do vrecka, aby som mala v práci z čoho ujedať. Na obalenie nervov. Oriešky mám doma v mrazničke už namleté, stačí ich vybrať, rozdrviť v ruke a je hotovo. Vydržia veľmi dlho a vôbec je necítiť, aby boli staré. Odporúčam toto skladovanie :) Tak ako je rýchly tento recept, je aj veľmi jednoduchý. Autor: Naďa I. / Rebeka /
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Piškótová roláda s mandarínkovým krémom
Piškótová roláda s mandarínkovým krémom
Pridané: 17.5.2021
Fantastická roláda, na ktorú nepotrebujete žiadne extrémne zdatnosti. Zvládne ju pripraviť aj začiatočníčka v pečení. Pritom tak chutné a tak ľahké. Žiadne výhovorky milé pekárky, ale šup do kuchyne a urobte radosť svojim chuťovým pohárikom a, samozrejme, potešte aj svojich blízkych sladkou dobrotou. Tentokrát som piekla roládu s mandarínkovým krémom a zdobila som občajnou šľahačkou a kokosom. Autor: Naďa I. (Rebeka)
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Čevabčiči s varenými zemiakmi
Čevabčiči s varenými zemiakmi
Pridané: 30.4.2021
Toto jedlo určite poznáte zo školskej jedálne, kde ho nikto nemal rád. Doma si ho však viete pripraviť aj luxusnejšie, ako tam. K tomu ako príloha varené zemiačiky, posypané čerstvou petržlenovou vňaťou a, samozrejme, nesmie chýbať ani na kolieska nakrájaná surová cibuľa. Ja robievam takto, niekto môže mať protest, že je to len mleté mäso vytvarované do požadovaného tvaru. Autor: Naďa I. (rebeka)
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Škvarkové pagáče
Škvarkové pagáče
Pridané: 16.9.2020
Milujem vôňu a chuť škvariek. Najradšej ich robím z domácich, ale keď na mňa príde chuť aj keď nemám zásoby v mrazničke, priznám sa, že ich upečiem aj z kupovaných. Rozdiel tam je veľký, ale tak čo narobím, keď ich jednoducho milujem. K večernému posedeniu pri telke to je vynikajúce pohostenie. Ja si ich beriem aj do práce na desiatu, vytiahnem z vrecka a rozvonia tam celá miestnoť a každému tečú sliny :) Autor: Naďa I. (Rebeka)
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Bavorské šišky s lekvárom a tvarohom
Bavorské šišky s lekvárom a tvarohom
Pridané: 30.10.2020
Keď to je také návykové. Všade na receptových portáloch na mňa pozerali vyprážané šišky, tak som musela urobiť nejaké aj ja. Mám rada jemné, nadýchané a nie príliš mastné. Takže ich po vypražení poriadne osušíme papierovým obrúskom. K tomu kopček lekváru, kopček tvarohovej peny s kyslou smotanou a ešte zdobím drobným ovocím. Neskutočná dobrota. Autor: Naďa I. (Rebeka)
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Pečená zelenina s batátmi a kuracími paličkami na bylinkách
Pečená zelenina s batátmi a kuracími paličkami na bylinkách
Pridané: 25.10.2020
Manžel síce nemá rád sladké zemiaky, ale ja ich môžem. Sto ľudí, sto chutí a preto som pridala aj viac zeleniny, aby mal manžel s čím papať kuracie paličky. Sladké zemiaky som zjedla ja. :) Niekedy treba variť aj diétnejšie a zdravšie, ako smažiť rezne, šišky, variť múčne jedlá, preto som na dnes pripravila zdravšiu chuťovku. Pridať môžete ešte aj iné druhy zeleniny, výber je na vás. Ja by som len nezamenila karfiol, ten tam doslova sedí ako...veď viete. Autor: Naďa I. (Rebeka)
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Krkovička zapečená so zemiakmi a šľahačkou
Krkovička zapečená so zemiakmi a šľahačkou
Pridané: 30.4.2021
Fantastický obed, po ktorom sa budete oblizovať aj 4 hodiny. Pečené mäso, u nás doma to je klasická krkovička, vy môžete použiť aj bravčové karé alebo rebierka, prípadne, ak ste fanúšikom kuracieho, tak kuracie nohy alebo aj prsia a k tomu chrumkavé zemiaky posypané červenou mletou paprikou a karí korením. To všetko je pečené spolu v jednom pekáčiku zaliate smotanou. Tá chrumkavá kôrka na zemiakoch je vynikajúca. Autor: Naďa I. (Rebeka)
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Bosáky (drbáky, chlpáče)
Bosáky (drbáky, chlpáče)
Pridané: 30.4.2021
Jedna z najlepších príloh, aké môžeme pripraviť k hlavnému jedlu. Aj uvarené zemiaky, aj surové zemiaky spolu zmiešame, pridáme pár základných surovín a máme chutnú prílohu hotovú. Tie surové zemiaky strúhame na hrubšom strúhadle, aby vytvorili taký, ja tomu hovorím, chlpatý vzhľad. Niekto strúha na jemnom a nedosiahne taký chlpatý vzhľad, ale na chuti knedliam neuberiete. Pokvapkané maslom a s trochou nasekaného petržlenu by som ich jedla i bez mäska. Autor: Naďa I. /Rebeka/
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Kurča na uhorskej kapuste
Kurča na uhorskej kapuste
Pridané: 10.10.2020
Mäso cez týždeň musí byť. Niekto varieva taký obed iba cez víkend, v nedeľu, ale ja si musím dopriať mäso aj cez týždeň. Kuracie štvrťky na uhorskej kapuste, to je nebíčko v papuľke. Varievam tak, aby zostalo na dva dni, pretože jeden deň jesť také vynikajúce jedlo je málo. K tomu som podávala "bosák" (kto chce, tak knedle sa volajú aj drbáky, chlpáče, ...), ale už som to robievala aj s klasickou kysnutou alebo zemiakovou knedľou. Autor: Naďa I. /Rebeka/
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Souvlaki - grécke jedlo
Souvlaki - grécke jedlo
Pridané: 15.9.2020
Naša celá rodina miluje leto, vtedy je čas dovolenky a každý sa teší na cestu do Grécka. Teplo, voda, more, relax a hlavne dobré jedlo, ktoré sa spája s touto krajinou, je to pravé orechové. V zime si spomíname na jedlo, ktoré tam jeme a sem tam čosi aj uvarím. Hlavne tzatziky dresing, ktorý je pre niekoho veľmi jednoduchý a obyčajný, ale práve to je na ňom to najlepšie. Nič ťažké na žalúdok, ale práve naopak, ľahko stráviteľné jedlo, ktoré si obľúbite. Autor: Naďa I. (Rebeka)
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Medová krkovička pečená v pive
Medová krkovička pečená v pive
Pridané: 28.4.2021
Chutné mäso nielen pre chlapov. Aj my ženy určite máme radi sem tam kvalitné mäsko, trochu pikantné a opraženú sladkú cibuľku to je jednoznačne mňamka. Dnes som k tomu podávala zemiakovú kašu s cibuľkou a opraženou slaninou, ale pokojne môžete zvoliť aj inú prílohu, napríklad knedličky alebo klasickú ryžu. A po takomto skvelom obede sa idem vrhnúť na luxusný dezert. Rozhodla som sa upiecť makovník a orechovník. Bude zajtra na desiatu. Autor: Naďa I. (Rebeka)
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Tzatziky ako príloha alebo chutná večera
Tzatziky ako príloha alebo chutná večera
Pridané: 16.10.2020
Niekedy tento šalát pripravujem na večeru, k tomu kúsok čerstvého chrumkavého chleba (ten niekedy tiež zvyknem piecť doma z tradičného kvásku) a je to taká delikatesa, že mi nič iné k tomu šalátu nechýba. Niekedy však šalátik podávam ako prílohu k hlavnému jedlu, hlavne ku kuraciemu mäsu. Nezabudnite, že do pravého tzatziky šalátu nepatrí nízkotučný jogurt, ale pravý hustý grécky jogurt. Autor: Naďa I. (Rebeka)
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Šalát s kuracím mäsom a pomarančom
Šalát s kuracím mäsom a pomarančom
Pridané: 2.1.2021
Len tak zľahka po Vianociach. Jemné kuracie mäsko marinované v marináde a opečené na troške olivového oleja s chutnou ľahkou zeleninou. Ja pridávam do šalátov aj pár kvapiek citrónovej šťavy, aby bol svieži a ak nenájdem doma citrón, šupnem tam pomaranč. Skúste a uvidíte, že táto kombinácia zeleniny, ovocia a kuracieho mäska vám zachutí. Samozrejme chrumkavá bagetka a pár kvapiek balsamica nesmie tiež chýbať. Autor: Rebeka (Naďa I.)
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Pórková pomazánka na chlebíčky
Pórková pomazánka na chlebíčky
Pridané: 16.10.2020
Vynikajúca nátierka vhodná aj ako základ pre chlebíčky. Teraz sa tento recept určite hodí, pretože sa blíži Silvester a veľa z vás bude pripravovať obložené misy, chlebíčky, rožteky alebo sucháriky. Namiesto obyčajného masla alebo paštéty určite použite domácu nátierku. Ja zvyknem chlebíčky potierať aj zemiakovým alebo vlašským šalátom, ale ak nezvýšilo z Vianoc, vždy urobím túto chutnú pórovou nátierku. Autor: Naďa I. (Rebeka)
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Kapustnica podľa Nadi
Kapustnica podľa Nadi
Pridané: 4.10.2020
Niekto túto polievku pripravuje inak, niekto to podáva bez vajíčka, bez údeného mäsa alebo dokonca bez zemiakov. My doma máme radi s vajíčkom a s poriadnou dávkou mäsa. Pre niekoho to môže byť kombinácia kapustnice a kulajdy, ale to je jedno, je to nebíčko v papuľke. Autor: Rebeka (Naďa I.)
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Chrumkavé sušienky zo špaldovej múky
Chrumkavé sušienky zo špaldovej múky
Pridané: 25.10.2020
Pri všetkých tých sladkých dobrotách, ktoré sa chystáme piecť na Vianoce vám prinášam zdravší recept na chrumkavé sušienky plné tých najlepších surovín. Samozrejme, môžete pridať aj iné suroviny, ktoré máte radi, ako napríklad kandizovanú pomarančovú kôru alebo iné sušené ovocie. Autor: Rebeka (Naďa I.)
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Vyprážané cesnakové stehno
Vyprážané cesnakové stehno
Pridané: 2.10.2020
Čo poviete na taký skvelý obed? Samozrejme, po takomto obede si dajte žuvačku, ak ešte plánujete nejaké stretnutie. Inak je fantastický. Autor: Naďa I. /Rebeka/
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Pečená zelenina so syrovou omáčkou
Pečená zelenina so syrovou omáčkou
Pridané: 15.9.2020
Niekedy je potrebné obmedziť mäso a dať si len zeleninu. So syrovou omáčkou to bol celkom chutný obed. Podávala som to ešte s ryžou. Autor: Naďa I. (Rebeka)
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Teľacie rezne so zemiakovou kašou
Teľacie rezne so zemiakovou kašou
Pridané: 3.10.2020
Je to výborné a možno pripraviť rovnakým spôsobom ako hovädzie, tak bravčové. A nikto si nemôže sťažovať, že mal tuhý rezeň :) Autor: Naďa I. (Rebeka)
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Rizoto rýdzo české
Rizoto rýdzo české
Pridané: 13.3.2021
Podľa Talianov toto nie je pravé rizoto. Pravé rizoto by malo byť krémové, so smotanou a kvalitným parmezánom, ale určite ho doma takto ani vy nevaríte. Klasické české rizoto so zeleninou vyzerá takto. Autor: Naďa I. (Rebeka)
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Zemiaková polievka s hubami
Zemiaková polievka s hubami
Pridané: 14.9.2020
Ja som ju robila dnes na obed a musím povedať, že sme si pochutnali všetci. Ide to aj zo sušených húb, ale nie je to ono. Autor: Naďa I. (Rebeka)
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Kysnutý koláč s ringlotami a škoricovou posýpkou
Kysnutý koláč s ringlotami a škoricovou posýpkou
Pridané: 8.10.2020
Kysnuté koláče sú v lete veľmi obľúbené. Ovocie dozrieva, slivky, čučoriedky, broskyne, marhule,... Autor: Naďa I. (rebeka)
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Pikantná tvarôžková nátierka
Pikantná tvarôžková nátierka
Pridané: 14.9.2020
Jednoduchá a chutná nátierka na chrumkavú bagetu. Pokiaľ máte ingrediencie v chladničke, šup do prípravy. Autor: Naďa I. (Rebeka)
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Vrstvený šalát od Nadi
Vrstvený šalát od Nadi
Pridané: 2.1.2021
Áno, tá miska je trochu nepraktická, no ja som nevedela, do čoho to dať, aby boli aspoň trochu vidieť jednotlivé vrstvy. Ono sa to potom aj tak všetko zmieša dohromady. Autor: Naďa I. (Rebeka)
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Kakaové rezy s tvarohom, černicami a pudingovým želé
Kakaové rezy s tvarohom, černicami a pudingovým želé
Pridané: 11.4.2021
Ovocné rezy sú v lete veľmi obľúbené, tak som vyčarila niečo svieže s tvarohom a pudingovým želé. Cesto je trochu zdravšie, je z hladkej celozrnnej špaldovej múky. Autor: Naďa I. (Rebeka)
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Hubová omáčka s knedľou
Hubová omáčka s knedľou
Pridané: 13.9.2020
Keďže je sezóna húb a z každej strany sa na mňa hrnú fotky s hubami, mám pre vás tip! Vynikajúci hubová omáčka. Podávame s knedľou alebo varenými zemiakmi. Autor: Naďa I. / Rebeka /
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Maďarský guláš a halušky
Maďarský guláš a halušky
Pridané: 13.9.2020
Robievala ho moja mama, práve s haluškami a bol skvelý!!!! Ako malá som nepotrebovala ani to mäso, stačila mi len šťava a halušky. Autor: Naďa I. / Rebeka /
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Kysnutý čučoriedkový koláč s posýpkou
Kysnutý čučoriedkový koláč s posýpkou
Pridané: 13.9.2020
U nás doma veľmi obľúbený. Teraz je sezóna čučoriedok, tak určite vyskúšajte. Robievam so všetkými druhmi ovocia, ale tento je top! Autor: Naďa I. (Rebeka)
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Karfiolový mozoček s hráškom
Karfiolový mozoček s hráškom
Pridané: 23.6.2021
Niečo treba variť aj pre vegetariánov. Nie je to síce jedlo pre vegánov, ale určite stojí za vyskúšanie. Autor: Naďa I. (Rebeka)
ZOBRAZIŤ RECEPT
POSLEDNÉ KOMENTOVANÉ RECEPTY