klaura (str. 4 z 5)

Moje recepty

Fotorecept| Hrubé rezance
Fotorecept| Hrubé rezance
Pridané: 23.2.2015
Čo o nich napísať. Väčšinou ich robím k fazuľovici, to si naložíme do taniera tieto rezance a zalejeme horúcou polievkou. Áno, máte pravdu, tanier je naplnený kopcom, ale v ten deň už jesť nemusíte :) Inak sú rezance výborné na sladko s orechami, makom, tvarohom, poliate maslom alebo na slano opečené len tak do chrumkava na panvici, či s vajíčom, alebo kyslou smotanou.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Strojčekové čajové pečivo
Strojčekové čajové pečivo
Pridané: 18.1.2015
Chutný a vďačný recept na strojčekové čajové pečivo. Na prípravu potrebujete len mlynček na mäso a špeciálny nádstavec, ktorý kúpite v kuchynských potrebách
ZOBRAZIŤ RECEPT
Fotorecept | Kelová polievka
Fotorecept | Kelová polievka
Pridané: 6.2.2015
Rokmi overená klasika. Možno vás inšpiruje :)
ZOBRAZIŤ RECEPT
Fotorecept | Voňavá vianočka
Fotorecept | Voňavá vianočka
Pridané: 16.11.2014
Bola moja celkom prvá. Na Vianoce sa u nás tradične pečie orechový a makový kysnutý závin. Pri štedrej večeri si z nich dáme len po súste, ako súčasť rituálu, ale na prvý sviatok vianočný príde ich chvíľa. Na raňajky s kakavkom či bielou kávou. Najlepšie, najpokojnejšie a najsladšie spoločné raňajky v roku :) Všetci sa na ne moc tešíme a užívame si ich ♥ Ale traz späť k vianočke. Urobila som ju k Novému roku podľa receptu, ktorý mi kedysi dala kolegyňa v práci. Je voňavá, výborná a keďže nás bolo trochu viac ako inokedy, len tak sa po nej zaprášilo. S maslom, džemom, či medom. A samozrejme kakavko nechýbalo :)
ZOBRAZIŤ RECEPT
Fotorecept | Orechový koláč s jablkami a slaným karamelom
Fotorecept | Orechový koláč s jablkami a slaným karamelom
Pridané: 13.1.2015
Po Vianociach mi ostali v chladničke nasekané lieskové oriešky a viac krát som už počula o slanom karamele. Vraj je to pochúťka táto sladko slaná kombinácia. Priznám sa, že táto chuť mi nie je cudzia. Sladkú vianočku, či briošku si natriem maslom a posolí. Chutí mi to viac, ako s džemom :) Vyskúšajte, je to jednoduché.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Fotorecept | Zelerová krémová polievka
Fotorecept | Zelerová krémová polievka
Pridané: 13.1.2015
Táto polievka vás zasýti i zahreje v týchto studených dňoch. Je výdatná, vhodná na obed i večeru. :)
ZOBRAZIŤ RECEPT
Fotorecept | Zemiakovo-tekvicové placky
Fotorecept | Zemiakovo-tekvicové placky
Pridané: 25.12.2014
Dnešný recept nech vám je inšpiráciou k ľahkému obedu, alebo je vhodný ako rýchle pohostenie pre nečakanú návštevu. Množstvá potrebné na prípravu neuvádzam. Upravte si podľa apetítu a množstva vaších jedákov. PS: Jedlo podľa zásad delenej stravy (rastlinná skupina).
ZOBRAZIŤ RECEPT
Fotorecept | Orechové košíčky
Fotorecept | Orechové košíčky
Pridané: 20.12.2014
Advent sa nám pomaly ale isto blíži ku koncu a vo vašich domácnostiach určite finišujú prípravy. Podobné je to i u nás doma. Ešte treba čo - to upiecť, čo - to upratať , ale všetko s mierou. Aby sme si toto krásne obdobie užili a precítili jeho čaro. Dnes ponúkam klasiku. Recept na orechové košíčky, ktoré máme veľmi radi. Z uvedeného množstva surovín mi vyšlo 60 väčších košíčkov.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Fotorecept| Škoricové slimáky
Fotorecept| Škoricové slimáky
Pridané: 9.12.2014
Dnes ponúkam recept z kysnutého cesta ... Vôňa škorice a čerstvo upečených koláčov opantá váš byt, dostane sa do každého kúta. Ak máte domácu pekáreň, o prácu s cestom sa vám postará ona, ostatné už hravo zvládnete sami. Tak pustíte sa do toho ? :)
ZOBRAZIŤ RECEPT
Fotorecept | Marocký mrkvový šalát s pohánkou
Fotorecept | Marocký mrkvový šalát s pohánkou
Pridané: 8.12.2014
Inšpirovalo ma najnovšie vydanie časopisu Apetit, kde som tento skvelý a voňavý recept našla. Môžete ho urobiť ako ľahú a zdravú večeru, možno i obed ... A keďže všetky ingrediencie sú dostupné, koreniny mám doma, nič mi nebránilo vo varení ...
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Zelerové hranolky
Zelerové hranolky
Pridané: 17.12.2014
Hranolky nemusia byť vždy len zo zemiakov. Skúste zdravšiu variantu zo zeleru. Hodia sa ako samostatný pokrm alebo ako príloha k mäsu. Tá chuť vás určite príjemne prekvapí. :)
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Mäkučké perníky bez tuku
Mäkučké perníky bez tuku
Pridané: 5.12.2014
Áno, sú krásne mäkučké a áno, do cesta nejde ani gram tuku ... síce sa cesto trošku ťažšie spracováva, ale chuť stojí za to ... voňavá, perníková ... :) Advent je u nás vždy v znamení perníkových a medovníkových vôní ...
ZOBRAZIŤ RECEPT
Fotorecept | Vianočná kapustnica so smotanou a stratenými vajcami
Fotorecept | Vianočná kapustnica so smotanou a stratenými vajcami
Pridané: 5.12.2014
Túto kapustnicu robila moja maminka odjakživa. Neviem si bez nej predstaviť Štedrý večer ba ani Štedrý deň. Raz som si ju uvarila v predstihu aby som mala čas na iné dobroty. Štedrý deň bez jej vône, to nebolo ono.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Fotorecept | Citrónové koláčiky
Fotorecept | Citrónové koláčiky
Pridané: 6.12.2014
Vianočné pečivo, ktoré určite nesklame ... sú jednoduché, svieže, krehké ... budú vám chutiť ... :)
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Ishelské tortičky
Ishelské tortičky
Pridané: 4.12.2014
moje najobľúbenejšie vianočné keksíky ... :)
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Pohánka so šunkou
Pohánka so šunkou
Pridané: 3.12.2014
POHÁNKA ... pôvodne potravina chudobných, dnes jedna z najzdravších uznávaných superpotravín. Pohánka zaznamenáva v súčasnosti obrovský návrat do moderných kuchýň. Je veľmi citlivá na chemikálie, a preto sa môže pestovať len na nekontaminovaných pôdach. Chráni vás pred voľnými radikálmi, pretože obsahuje antioxidanty a tiež vzácny vitamín P. Pomáha pri krvácaní, posilňuje žily a cievy, imunitu, no aj potenciu. Ja mám pohánku veľmi rada ... dá sa z nej pripraviť mnoho chutných jedál. Niekoľko z nich vám predstavím... Dnes je to pohánka so šunkou ... veľmi rýchle a jednoduché jedlo ... :)
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Malinové kocky
Malinové kocky
Pridané: 3.12.2014
Chutné šľahačkové rezy ... sú vhodné aj na slávnostnejšie posedenie ... Piekla som na veľkom plechu.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Fotorecept | Zapekané palacinky s jablkom
Fotorecept | Zapekané palacinky s jablkom
Pridané: 16.11.2014
Dnes vám ponúkam sladkú inšpiráciu ... :) Robila som palacinky s tvarohom ... akosi veľa ich bolo, zostali aj do druhého dňa ... Škoda ich bolo vyhodiť, a zas, len tak zohriate nám moc nechutili, zapiekla som ich v rúre. Veru sme si pochutili ... :)))
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Medovníky od Tinky
Medovníky od Tinky
Pridané: 31.10.2014
Takto ich mám zapísané v mojej písanke overených a vyskúšaných receptov ... po neterke Tinke, ktorá mi recept dala ... Nielen že sú hneď po upečení mäkké, ale sú aj veľmi dobré. Zdobila som netradične ... slivkovým lekvárom a kusom orecha ... tá vyvážená chuť ma dostala ... :)
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Lievance z jablkového cesta
Lievance z jablkového cesta
Pridané: 3.10.2014
Jedlo našich starých materí. Keď sa všetky vnúčatá v lete zišli u starkej na prázdninách, nestačila ich chuderka vysmážať. Mizli z taniera akoby ich víchor sfukoval, ani džem nebolo treba, nieto ešte šľahačka a pekné aranžovanie. Pohár čerstvého mlieka potom, a obed bol za nami. Mohli sme pokračovať v šantení a kúpaní v potoku. To boli prázdniny! Ja lievance často nerobím, možno 2 x do rokaale vonia po nich celý byt. Po škorici a jablkách.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Šalviový sirup
Šalviový sirup
Pridané: 8.10.2014
Šalvia je prekrásna bylinka ... má zvláštne listy ... chuťovo však až tak báječná nie je ... :)))))) Čaj z nej chutí horko a také ja nemám moc rada. Ale na druhej strane je veľmi osožná ... Šalvia pôsobí silne antibioticky pri ochoreniach horných dýchacích ciest, bolestiach v hrdle a angínach. Pôsobí protizápalovo na močové cesty, tráviace ústrojenstvo aj gynekologické orgány. Harmonizuje nervovú sústavu. V období prechodu, v malých dávkach znižuje potenie, zmierňuje návaly z tepla a búšenie srdca. Čaj teda nemusím, ale sirup na zimu si robím už niekoľko rokov. Ako Šalviový sirup pomáha: Osoby bez zdravotných problémov sa po užívaní Šalviového sirupu cítia lepšie a pocítili aj mnoho ďalších pozitív. má dezinfekčné účinky na tráviacu a vylučovaciu sústavu podporuje regeneráciu organizmu prispieva k zmierneniu potenia, ktoré je výsledkom nervových prejavov pracovnej preťaženosti a nervozite
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Jablkové bochníčky
Jablkové bochníčky
Pridané: 1.10.2014
Jednoduchá príprava, nenáročnosť surovín a výborná chuť ... Na druhý deň sú ešte lepšie, lebo cesto trochu odvlhne a zmäkne ... :)
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Králik pečený na víne s cesnakom a bylinkami
Králik pečený na víne s cesnakom a bylinkami
Pridané: 1.10.2014
Zajace nechováme a tak sa u nás na tanieri objaví naozaj len zriedka ... Ako tento ... bol darovaný a chutil výborne ... Príprava je ako u väčšiny pečeného mäsa veľmi jednoduchá ... :)
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Slaný koláč s hruškami a plesňovým syrom
Slaný koláč s hruškami a plesňovým syrom
Pridané: 6.10.2014
Tento rok sa hrušky na strome nechcú udržať. Ako dozrievajú, padajú k zemi a aby nepohnili, sem-tam z nich dačo upečiem ... Minule ma na nete zaujal tento slaný koláčik ... tak som ho dnes urobila ... Je jednoduchý a rýchlo hotový ... Ale poviem vám ... je vynikajúci ... :))) skúste, určite si ho obľúbite ...
ZOBRAZIŤ RECEPT
Fotorecept: Bravčové stehno na smotane s haluškami
Fotorecept: Bravčové stehno na smotane s haluškami
Pridané: 26.9.2014
Manžel mi raz básnil o výbornom jedle, ktoré si objednal kedysi dávno (ešte ako slobodný mládenec ... a to už bolo fest dávno :))) ... ) v jednom salaši ... teda v reštike salašníckeho tipu :))) . Vraj to boli klasické zemiakové halušky a na tom kopa mäsa na kyslej smotanovej omáčke. Veľmi mu to chutilo ... až tak, že sa pokúsil vymámiť od kuchárky recept ... Samozrejme, že nepochodil a na jedlo časom zabudol ... Až minule, keď som vyzvedala čo navariť, na čo má chuť, prišiel so svojou požiadavkou. Hľadali sme niečo podobné na nete ... a nič ... tak som sa pokúsila o vlastný výtvor. Halušky som ale urobila klasické ... z múky ... A chutilo ... veľmi ... :)
ZOBRAZIŤ RECEPT
Fotorecept | Trhací chlieb
Fotorecept | Trhací chlieb
Pridané: 12.9.2014
Áno ... trhací ... pretože si z neho odtrhávate kúsky. Recept mám z netu a môže sa robiť na slano ako v tomto prípade, alebo na sladko ... so škoricovým cukrom, či kakaom. Vyskúšajte, potešte si svoju rodinku ... :)
ZOBRAZIŤ RECEPT
Fotorecept | Ovocné gule z krupicového cesta
Fotorecept | Ovocné gule z krupicového cesta
Pridané: 12.9.2014
Recept na toto cesto som si našla na internete a veľmi sa mi páči ... Je rýchlo hotové, nemusíte sa zabavovať varením a chladnutím zemiakov ako pri ceste zemiakovom. Taktiež sa s ním veľmi dobre pracuje. Recept určite stojí za vyskúšanie.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Grísová dobrota
Grísová dobrota
Pridané: 22.8.2014
Však ste už dávno nejedli krupicovú kašu ? :) A je to také jednoduché - naliať mlieko, pridať pár lyžíc detskej krupice, trošku cukru, uvariť a ľahká večera je na svete. Voňavá, horúca, pokvapkaná maslom, posypaná škoricou, či grankom. Toto je ďalšia možnosť na využitie detskej krupice - ako dezert na studeno.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Fotorecept | Kysnutý cibuľový koláč
Fotorecept | Kysnutý cibuľový koláč
Pridané: 15.8.2014
Tento koláč je výborný, šťavnatý, vhodný ako príloha ku kyslým polievkam ... Kynuté cesto si môžete urobiť podľa svojho osvedčeného receptu (z 300g múky). A ak ho upečiete na grilovačku, určite sa minie ako prvý ...
ZOBRAZIŤ RECEPT
Fotorecept | Zapekaná cuketa so syrom
Fotorecept | Zapekaná cuketa so syrom
Pridané: 16.8.2014
Tentokrát so zemiakmi a smotanou...
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Pikantná kuracina s cuketou
Pikantná kuracina s cuketou
Pridané: 12.8.2014
Väčšinou používam kuracie prsia, ale môžete urobiť toto jedlo aj z vykostených stehien ... Spolu s cuketou nám vznikne lahký letný obed, ktorý určite nezaťaží vašu peňaženku, ani žalúdok ... Recept je pre dve osoby.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Avokádová nátierka
Avokádová nátierka
Pridané: 7.8.2014
Úplná klasika, najjednoduchšia a u mňa najobľúbenejšia ...
ZOBRAZIŤ RECEPT
POSLEDNÉ KOMENTOVANÉ RECEPTY