Love.muffin

Moje recepty

Recept Štedrý slivkový koláč
Štedrý slivkový koláč
Pridané: 21.2.2016
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Tradičný tekvicový koláč
Tradičný tekvicový koláč
Pridané: 26.1.2016
Pumpkin pie alebo Tradičný tekvicový koláč je známy najmä z USA a Kanady, ktorý nikdy nechýba na stoloch počas Dňa vďakyvzdania, ale aj na Halloween či Vianoce. Vždy ho však pripravujú zo 100 % tekvicového pyré v konzerve, najčastejšie značky Libby's. Tento konkrétny recept sa nachádza na obale konzervy, a má už takmer 100 rokov! Takže úplná klasika. Ja som ho objavila v show Marthy Stewart :)
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Zdravé čučoriedkové muffiny
Zdravé čučoriedkové muffiny
Pridané: 17.1.2016
Kamarátka mi doniesla z výletu čučoriedky - tie naše, slovenské, malinké, z hustého lesa. Také mám na pečenie najradšej. Odmenila som ju týmito čučoriedkovými mafinkami v zdravšej verzii. Ale aby zas neboli až tak moc zdravé, pridala som aj horkú čokoládu.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Plnené oplátky - grilážky
Plnené oplátky - grilážky
Pridané: 30.12.2015
Tak tento recept je v našej rodine už celé generácie. Robievala ho ešte babka mojej maminky. Plnené oplátky u nás nesmú chýbať na Vianoce, patria k našim obľúbeným dobrotám! Ráno ich jeme pri vianočných rozprávkach s horúcim kakaom. Do plnky môžete pridať aj vanilku, whiskey či čokoládový ganache podľa Vašej chuti a fantázie.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Nepečená cviklovo-čokoládová torta
Nepečená cviklovo-čokoládová torta
Pridané: 22.11.2015
Som nadchnutá týmto nepečeným cviklovo-čokoládovým koláčom, ktorý som piekla ako narodeninovú tortu môjmu mužíčkovi. Bol to risk, pretože kombinácia surovej zeleniny a čokolády bola pre mňa nemysliteľná. Je to však pôžitok! Šťavnatý, osviežujúci a zdravý. Plný vitamínov a navyše bez cukru či múky. Okrem toho, že červená repa je bojovníkom proti rakovine, vyvoláva aj optimisteckejšiu náladu a k tomu ešte i čokoláda! Mňam. Na prípravu potrebujeme formu s priemerom 26 cm.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Nepečený javorový cheesecake s lesným ovocím
Nepečený javorový cheesecake s lesným ovocím
Pridané: 18.8.2015
Nepečený javorový cheesecake koláč plný čerstvého šťavnatého ovocia Vám zaručene vylepší každý deň. V chladničke by vydržal aj niekoľko dní (keby sa nezjedol hneď v prvý deň).
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Čerešňový clafoutis s kokosom
Čerešňový clafoutis s kokosom
Pridané: 14.8.2015
Clafoutis (čítaj klafuti) je tradičný francúzsky múčnik, podobný našej bublanine. Je veľmi ľahučký a šťavnatý. Najčastejšie sa pečie práve s čerešňami, ale môžete ich nahradiť aj iným ovocím ako sú slivky, hrušky, černice či brusnice. Ja som si upiekla kokosovo-čerešňový.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Jahodový nanuk
Jahodový nanuk
Pridané: 5.8.2015
Komu je teplo? Kto sa potííííí? Kto má chuť na sviežu zmrzku z domácich jahôd? Tu je jednoduchý recept. Mne z tohto množstva vyšlo 10 nanukov. Použila som plastové i silikónové formičky.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Nepečený tvarohovo-jogurtový koláč s jahodami
Nepečený tvarohovo-jogurtový koláč s jahodami
Pridané: 25.6.2015
Konečne je tu jahodová sezóna! U nás v záhradke až o také dva týždne, ale na trhu som ich už dostala kúpiť. Krásne červené sladučké jahôdky ako z rozprávky. Veľmi sa mi nechcelo vypekať, tak som sa rozhodla pre nepečený koláčik s tvarohom a jogurtom, a s neskutočne dobrým čokoládovým chrumkavý korpusom. Potrebujeme na tortovú formu 24-26 cm.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Syrové pizza štangle
Syrové pizza štangle
Pridané: 22.6.2015
Výborná party chuťovka k dobrému vínku či k pivu. Veľmi jednoduchá na prípravu.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Nutellové tyčinky z lístkového cesta
Nutellové tyčinky z lístkového cesta
Pridané: 18.6.2015
Nie je nič jednoduchšie, kľudne zapojte do pečenia aj svoje ratolesti.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Jahodovo-piňakoládová piškótová torta
Jahodovo-piňakoládová piškótová torta
Pridané: 16.6.2015
Dve kilá čerstvých domácich jahôd, liter piňakolády a pol kila mascarpone som mala zrazu doma v chladničke. Povedala som si, že niečo z toho vykúzlim. Dokúpila som piškóty a bola mňamka na svete! Priznávam, že väčšinu piňakolády som popri tom vypila ja :P
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Malinové tiramisu poháre
Malinové tiramisu poháre
Pridané: 15.6.2015
V takýto horúci deň Vám výborne padne šťavnaté malinové tiramisu. O to viac, keď je zaliate výbornou malinovo-čokoládovou polevou. V chladničke vydrží niekoľko dní a tak sa na neho môžete tešiť každý večer po práci.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Pečené banány v cestíčku s medom a zmrzlinou
Pečené banány v cestíčku s medom a zmrzlinou
Pridané: 13.6.2015
Kto už zahájil zmrzlinovú sezónu? :D Každopádne táto veľmi jednoduchá pochúťka je naša obľúbená ku zmrzline, najlepšie ešte za horúca. Ingrediencie sú na 12 ks.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Banánovo-nutelový cheesecake
Banánovo-nutelový cheesecake
Pridané: 14.5.2015
Túto "mlsandu" som piekla môjmu drahému k meninám. Banánový cheesecake s nutelovou plnkou! Robila som ho raz so zebrovým vzorom, a raz vrstvila pozdĺžne. Druhú variantu jednoznačne odporúčam, lebo nutelovo-mascarpone krém ostane naozaj krémový a dodá cheesecaku zaujímavý a veľmi chutný efekt. Viac už v recepte!
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Čokoládovo-mätový fondant s nakladanými višňami
Čokoládovo-mätový fondant s nakladanými višňami
Pridané: 22.4.2015
Tento koláčik má bohatú čokoládovú chuť, konzistenciou pripomína fondán, je akoby šťavou nasiaknutý. Nakladané višne v sladkom likéry, ktoré sú ukryté vo vnútri koláča ho robia vášnivým. A jemná pepermintová príchuť mu ešte pridáva na tajomnosti. Ideálny dezert na Valentínksu večeru pre dvoch. Ingrediencie sú na 4 formičky s priemerom 8-9 cm
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Višňový mandľovo-smotanový koláč
Višňový mandľovo-smotanový koláč
Pridané: 20.4.2015
Lístkové cesto, višne, smotanovo-mandľový krém a žiadna múka. Tento veľmi jednoduchý koláčik stihnete urobiť aj počas vyťaženého pracovného týždňa.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Cupcakes s arašidovým maslom
Cupcakes s arašidovým maslom
Pridané: 20.4.2015
Už celú večnosť som chcela vyskúšať cupcakes s arašidovým maslom. Patrím k ľuďom, ktorým arašidové maslo neprekáža. Podľa skúseností viem, že buď ho niekto miluje alebo neznáša. Ja som na tento recept použila veľmi chutné a jenmé maslo z M&S (odporúčam). Cupcakes sú jemne vanilkovo-arašidové, plnené džemom, s krémovou arašidovou čiapočkou s čokoládou.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Browncheese s mandarínkami a ananásom
Browncheese s mandarínkami a ananásom
Pridané: 17.4.2015
Je to brownies? Je to cheesecake? Je to ovocný koláč? Áno. Áno a áno. Je to všetko dokopy! Lahodný čokoládový brownies na spodu, jemný cheesecake s mandarínkami a ananásom na vrchu. Neodolateľná kombinácia. Môžete ho piecť v tortovej forme alebo v štvorcovom plechu a nakrájať na kocky.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Mrkvový koláč s tvarohovou plnkou a mandarínkami
Mrkvový koláč s tvarohovou plnkou a mandarínkami
Pridané: 9.4.2015
Tento fit koláčik je pre všetkých, ktorý nechcú tráviť veľa času v kuchyni. Všetky suroviny sa jednoducho spolu zmiešajú a upečú. Do pol hodinky si môžete dopriať dezert a navyše bez výčitiek, ak zvolíte zdravšie suroviny. Recept je z knihy Zdravé fitness recepty.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Kokosovo-čokoládový cheesecake
Kokosovo-čokoládový cheesecake
Pridané: 17.3.2015
Kakaovo kokosový korpus, lahodný krém s kokosového mlieka, kúsky čokolády a sladučké šťavnaté granátové jablko. Kombinácia na povzbudenie celého človeka počas pochmúrnych upršaných dní.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Nepečená kakaová whiskey roláda
Nepečená kakaová whiskey roláda
Pridané: 25.2.2015
Tento jednoduchý recept je to pravé pre milovníkov RAW dezertov. Kakaovo-kávovo-whisky roláda plnená višňami a mascarpone-šľahačkovým krémom. Višne sa dajú nahradiť akýmkoľvek ovocím podľa chuti.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Slané mini party veterníčky
Slané mini party veterníčky
Pridané: 17.12.2014
Týmito slanými mini veterníčkami ohúrite každého účastníka Vašej silvestrovskej party. Plnila som ich domácou salámovou plnkou a zeleninkou, ale môžete ich v podstate naplniť akoukoľvek tuhšou pomazánkou, ktorú máte radi. Moja obľúbená je aj avokádová. Recepty na rôzne nátierky nájdete tu: Nátierky
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Korenisté tekvicovo-syrové muffiny
Korenisté tekvicovo-syrové muffiny
Pridané: 28.12.2014
Keďže stále dostať kúpiť tekvicu v obchodoch, tak som neodolala! Mala som strašnú chuť na niečo tekvicovo-korenisté. Navyše sú tieto muffinky plnené cream-cheesom, a najlepšie chutia so šálkou chai-latte. Naozaj už posledný tekvičkový recept na tento rok a už sa púšťam do Vianoc :)
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Švédsky vianočný koláč - marcipánová torta
Švédsky vianočný koláč - marcipánová torta
Pridané: 8.12.2014
O pár dní nám začína advent, aj teplomer občas ukazuje pod nulu, a niektoré kúty nášho Slovenska už okúsili prvý sneh. Tieto Vianoce začneme už tradične netradične. Mojou veľkou láskou je Škandinávia - najlepšia dovolenková destinácia pre mňa! Preto Vám dnes predstavím tradičný švédsky vianočný koláč - marcipánovú tortičku, ktorú som navyše obohatila brusnicami. Vo Švédsku ju nájdete v každej pekárni či cukrárni.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Čokoládové ganache
Čokoládové ganache
Pridané: 23.12.2014
Ganache (ganáš) je taká čokoládová omáčka - poleva, krásne lesklá, glazúrová, ktorá sa robí z akejkoľvek čokolády a smotany minimálne 33%. Používa sa na pokrytie tort a koláčov, ako náplň do nich, alebo sa z nej robia "truffle" čo sú čokoládové guličky obalené kakaom. Podľa toho na aký účel sa bude používať, v závislosti od druhu čokolády a teploty, pri ktorej sa bude požívať, sa mení pomer čokolády a smotany tak, aby sa dosiahla požadovaná konzistencia. Najlepšie ale je, že ganache stále ostane vláčny, nikdy nestvrdne čiže pri krájaní Vám táto poleva nepopuká.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Jablková bábovka so smotanovo-citrónovou polevou
Jablková bábovka so smotanovo-citrónovou polevou
Pridané: 30.12.2014
Chladné a pochmúrne dni ako je ten dnešný, dážď a nepríjemný vietor, ktorý sa Vám dostane pod kožu... chcete sa schúliť doma pod deku, s knižkou, šálka horúceho čaju, či hrnček dobrej kávy, a k tomu domáca bábovka, ktorá vonia po jabĺčkach, škorici a čokoláde.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Čoko-whiskey cupcakes so slaným praclíkom
Čoko-whiskey cupcakes so slaným praclíkom
Pridané: 8.11.2014
Tento recept vznikol tak, že mi ostala nejaká roztopená čokoláda a pridávala som k nej do misky iné suroviny, iba od-oka, čo som doma mala... až som sa dopracovala k dokonalej! chuti. Bohužiaľ som si recept prvý krát nezapísala (šak to si budem určite pamätať) a tak som tento "experiment" opakovala znova. Kombinácia čokolády a whiskey, sladký krém a slaný praclík sa stali mojou obľúbenou. Mám pocit, že zakaždým sú tieto cupcakes lepšie a lepšie! Takže s radosťou Vám oznamujem, že keď ich raz okúsite - svet už nikdy nebude ako predtým.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Jesenný tekvicový cheesecake
Jesenný tekvicový cheesecake
Pridané: 18.11.2014
Už som spomínala, že milujem tekvicu? Na sladko, na slano, s čokoládou, s orechmi, so škoricou... pre všetkých milovníkov cheesecake je tento MUST HAVE! Správne krémový, s orechovo-ovseným korpusom a vôňou jesene.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Fotorecept | Domáce tekvicové pyré
Fotorecept | Domáce tekvicové pyré
Pridané: 4.11.2014
Tekvicové pyré môžete urobiť v podstate z akejkoľvek tekvice. Celkovo sa odporúčajú menšie kusy na jedenie, lebo veľké tekvice majú už horkastú chuť a skôr sa z nich vyrezávajú strašidlá. Ja som v obchodoch videla dva druhy tekvice - hokkaido a podlhovastú tekvicu na pečenie. Ja preferujem práve hokkaido pre jej krásnu sýtu oranžovú farbu.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Strašidelné muffiny
Strašidelné muffiny
Pridané: 29.10.2014
O týžden tu máme Halloween a preto tento jednoduchý recept na strašidelné ale chutné muffinky so želatínovými upírskymi zubami a očami, ktoré aktuálne kúpite v LIDL (alebo bežne v cukrárni). Jahodový džem namiesto krvi a chrumkavé čokoládové müsli ako kožné nádory - úplne nazjedenie! Tak prekvapte svoje ratolesti alebo kolegov v práci, ktorý sa určite potešia tejto netradičnej maškrte. Recept je na 12-15 kúskov.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Čokoládové kostičky
Čokoládové kostičky
Pridané: 29.10.2014
Pamätáte sa na slané praclíky v čokoláde Flipz? Moja babka na nich "fičala" celú tú dobu keď sa u nás predávali. Ak vám tiež chutili, tieto čokoládové kostičky sú práve pre vás. Ideálna maškrta na detskú Halloween party. Ich prípravu zvládnu aj deti (len rátajte že budú celé od čokolády :))
ZOBRAZIŤ RECEPT
12
POSLEDNÉ KOMENTOVANÉ RECEPTY