Levandullka in cucin

Moje recepty

Recept Chlebík s mascarpone a jahodami
Chlebík s mascarpone a jahodami
Pridané: 3.5.2015
Recept na sladký chlebík s mascarpone a jahodami. Skvelá pochúťka pre maškrtníkov.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Čokoládové muffiny s ovocím a tvarohom
Čokoládové muffiny s ovocím a tvarohom
Pridané: 7.10.2014
Spojenie kakaa, čokolády, ovocia a tvarohu je ešte lepšie, ako si myslíte :-). Presvedčte sa sami..
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Pšenový koláč s čokoládou a ríbezlami
Pšenový koláč s čokoládou a ríbezlami
Pridané: 14.8.2014
Tento koláč je výborný, zdravší a dokonca jednoduchší ,,súrodenec" klasickej bublaniny. Nenechajte sa odradiť zdravou ,,povahou" hlavnej ingrediencie a určite ho vyskúšajte. Zaručujem Vám, že po jeho ochutnaní po bielej múke už nesiahnete :-)
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Kura pečené na citrónoch, cesnaku, zemiakoch a špargli
Kura pečené na citrónoch, cesnaku, zemiakoch a špargli
Pridané: 15.7.2014
Zbožňujem jedlá z jedného pekáča. Ich chuť vždy príjemne prekvapí a ak spojíte chute domáceho kuraťa, čerstvej BIO špargle, sviežich citrónov, voňavého cesnaku a zemiakov, vyjde vám z toho dokonalý nedeľný obed za ktorý by ste sa nemuseli hanbiť ani pred vzácnou návštevou :-) Suroviny sú na dve porcie
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Bublanina s brusnicami a čučoriedkami
Bublanina s brusnicami a čučoriedkami
Pridané: 15.7.2014
Stará dobrá klasika, no u nás jeden z najobľúbenejších koláčov vôbec. Nič jednoduchšie a zároveň vďačnejšie nepoznám. A ak sa spoja kvalitné a dobré ingrediencie, môže byť z toho nie len chutná ale aj zdravá sladká bodka za náročným dňom :-).
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Zapekané cestoviny so zeleninou
Zapekané cestoviny so zeleninou
Pridané: 15.7.2014
Toto je jedno z jedál, ktoré by som rovnako, ako Pizzokcheri z predošlého príspevku, mohla jesť kedykoľvek. Pôvodný recept som si trošku prispôsobila a zmiernila tak jeho náročnosť, no trúfam si povedať, že na jeho chuti to žiadnu škodu nespôsobilo. Práve naopak, vždy mi trochu vadili kusy paradajok, ktoré boli v pôvodnom recepte čerstvé, mierne ovarené a nakrájané, no paradajkami z konzervy sa môj problém jednoducho vyriešil. V nasledujúcom recepte teda uvediem všetko tak, ako to robím ja. No musím priznať… Moja maminka ich robí aj tak najlepšie :-)
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Fit roláda s jahodami a kivi
Fit roláda s jahodami a kivi
Pridané: 9.7.2014
Vzhľadovo nedokonalá, no chuťovo tak správne jarno-letná a ešte k tomu ľahká, či už na žalúdok, alebo na prípravu :-). Úžasná kombinácia jemnej piškóty, nadýchanej šľahačky a čerstvého voňavého ovocia je to najlepšie na nedeľné poobedie strávené pri dobrej knihe.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Cestoviny Pizzokcheri
Cestoviny Pizzokcheri
Pridané: 16.2.2014
Toto typické talianske horské jedlo môžem kedykoľvek a kdekoľvek. Jednoduchá, no chuťovo veeeľmi luxusná záležitosť. Odporúčam vyskúšať, aj keď hlavnú ingredienciu - cestoviny, je obtiažne na Slovensku zohnať, oplatí sa hľadať :-).
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Whoopie pies
Whoopie pies
Pridané: 15.2.2014
Tieto mini koláčiky sú ideálna voľba ak máte chuť na niečo sladké, no nie príliš sladké, rýchle, no nie príliš rýchle a ľahké, no nie príliš ľahké… A najlepšie na nich je, že ich môžete plniť tým, na čo máte práve chuť. A ak by ste náhodou na nič chuť nemali, môžete ich jednoducho jesť ak luxusnejšiu verziu piškót :-) Pôvodný recept som mierne upravila a vznikla z nich ešte ľahšia a zdravšia verzia.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Vanilkové rohlíčky - pokus č.2
Vanilkové rohlíčky - pokus č.2
Pridané: 16.10.2013
Tento krát som sa rozhodla vyskúšať overený recept našej rodinnej známej. Jej vanilkové rohlíčky sú vždy jemné, krásne a tak voňavé... Tak som sa pred pár dňami na ne vrhla a rovno z dvojitej dávky. Opäť som mala pomocníka v podobe môjho Adamka, bez ktorého by to snáď ani nešlo, nakoľko pri tomto recepte je treba robiť viac vecí naraz. Obaja sme boli od hlavy až po päty celý od cukru, no tie chvíle, ktoré sme spolu strávili v kuchyni boli o to krajšie :-). Boli dokonalé práve preto, že to celé bolo trochu nedokonalé. Tak, ako naše rohlíčky... :-)
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Krehké vanilkové rohlíčky
Krehké vanilkové rohlíčky
Pridané: 26.8.2013
Viem, že vanilkové rohlíčky nie sú v podstate žiadna veda, no pre mňa znamenajú veľký pokrok v mojej ,,cukrárskej" kariére. A to aj preto, že prvý plech som vyhodila, nakoľko boli všetky obrovské a nedopečené, no zospodu už čierne a ,,jedlý" bol v skutočnosti až tretí a štvrtý plech... Aj napriek tomu, že som neverila, že budú chutiť naozaj dobre, na moje prekvapenie boli jemné, chutné a doslova sa rozplývali na jazyku. Avšak, dnes sa chystám na iný recept tohoto tradičného vianočného pečiva. Dám vedieť, ako to dopadlo :-)
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Jablkové pitte od babičky
Jablkové pitte od babičky
Pridané: 25.8.2013
Táto podoba jablkového pitte nebola vôbec plánovaná. Vznikla veľmi spontánne a v podstate, zo zúfalstva. Cesto sa mi pri vaľkaní trhalo a nemohla som nijako docieliť tvar, ktorý som si predstavovala. Nakoniec som na plech prvú aj druhú vrstvu doslova vyskladala dosť veľkého množstva jednotlivých kúskov a nakoľko mi nejakým zázrakom veľa cesta zvýšilo, rozhodla som sa vyskúšať urobiť tieto minitortičky. Na moje počudovanie, chuťovo aj výzorovo nedopadli najhoršie :-) No aj napriek tomu, jablkové pitte tak skoro robiť nebudem... :-)
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Plnené šampiňóny s pečenými zemiakmi
Plnené šampiňóny s pečenými zemiakmi
Pridané: 22.8.2013
Toto jedlo je ako stvorené na chladný jesenný večer strávený pri dobrej knihe a pohári ešte lepšieho vína. Najúžasnejšie na zapekaných šampiňónoch však je, že ich môžete naplniť akoukoľvek zmesou a vždy budú chutiť výborne. Preto neváhajte, vytiahnite čo máte v chladničke a improvizujte :-).
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Škoricové hviezdičky ala Nigella
Škoricové hviezdičky ala Nigella
Pridané: 22.8.2013
Ak chete vo svojom domčeku či bytíku vytvoriť tú pravú vianočnú atmosféru, tento receptík je na to ako stvorený. Omamnej škoricovo-maslovej vôni neodolá ani ten najzarytejší odporca cukroviniek. Ich príprava je nesmierne jednoduchá, takže vám zostane dostatok času aj na ich degustáciu v spoločnosti príjemnej knihy a praskajúceho dreva v krbe :-)
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Cestoviny Canelloni s bolognesse omáčkou
Cestoviny Canelloni s bolognesse omáčkou
Pridané: 21.8.2013
Na toto jedlo som sa chystala už veľmi dlho, no počas skúškového obdobia mi času na varenie veľa nezostávalo... Včera som si ale po mesiaci konečne našla pár hodín, ktoré som mohla v kľude stráviť v kuchyni. A tak som sa konečne dočkala... V hlavnej úlohe: CANELLONI BOLOGNESSE
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Risotto milanese
Risotto milanese
Pridané: 21.8.2013
Opäť raz nastal deň, keď som nemala čas obracať sa v kuchyni dlhšie, než pol hodinu a rovnako som nemala čas na pravidelný nákup, ktorý sa pre mňa pomaly stal rituálom. V našej chladničke sa okrem nejakej zeleniny, jogurtov a masla vynímala fľaša dobrého suchého bieleho vínka. A tak bola voľba nedeľného obedu jasná - risotto milanese.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Jahodovo-čokoládové muffiny
Jahodovo-čokoládové muffiny
Pridané: 20.8.2013
Na Valentína som od mojej polovičky dostala krásne misky na muffiny a šálky na cesto. A nakoľko sme dnes mali vzácnu návštevu, voľba dezertu bola jasná :-) Hneď doobeda som pripravila cesto na muffiny, pridala nasekanú horkú čokoládu, jahody a perfektný dezert ku káve bol na svete.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Jablková charlotte so špaldovou múkou
Jablková charlotte so špaldovou múkou
Pridané: 19.8.2013
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Pravé domáce bryndzové pirohy
Pravé domáce bryndzové pirohy
Pridané: 18.8.2013
Ak máte voľný celý deň a chuť pustiť sa do niečoho naozaj zdĺhavého, no vo finálnej verzii veľmi chutného, bryndzové pirohy sú to pravé. Ja som ich zvládla urobiť iba vďaka mojej maminke, ktorá mi asistovala najskôr cez Skype a neskôr už aj cez telefón a vďaka môjmu Adamovi, ktorý sa s radosťou pustil do vaľkania, vykrajovania a plnenia. Po cca 3 hodinách práce sme si zababraní od múky sadli k zaslúženému obedu. Pirohy v spojení s kyslou smotanou, slaninkou a mladou cibuľkou sú výbornou voľbou na nedeľný obed :-)
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Tvarohová torta s malinami a ríbezlami
Tvarohová torta s malinami a ríbezlami
Pridané: 16.8.2013
V poslednej dobe ma začalo baviť nosiť na oslavy jedlé home made darčeky. Tento krát som sa rozhodla babke a dedkovi urobiť tvarohovo-ovocnú tortu. Tá sa totižto podľa mňa hodí k letnej grilovačke priam dokonale :-)
ZOBRAZIŤ RECEPT
1
POSLEDNÉ KOMENTOVANÉ RECEPTY