Karambola

Niekedy je dobré pripraviť aj zdravú pochúťku, ktorá je sladká sama o sebe a nemusíte pridávať žiadny cukor. Použijete suroviny, ktoré sú sladké a vytvoríte tak chutnú dobrotu bez výčitiek. Autor: Karambola

Jednoduché jedlo, ktoré pripravovali ešte naše babičky. Aj ja mám tento recept ešte od babičky, ktorá tieto placky robila tradične na raňajky. Trochu kyslého mlieka, múky a sódy. Krásne sa počas pečenia nafúknu a potom po upečení sa potrú maslom alebo lekvárom. Teplé sú najlepšie. Autor: Karambola

Zeleninové polievky sú tak jednoduché a zároveň také zdravé, že ich netreba vynechávať z jedálnička. Naozaj vám postačí pár surovín a máte hotovo.Autor: Karambola

Bez múky a tak jemná. Doslova sa rozplýva na jazyku. Chutí skvele a dá sa kombinovať s rôznym ovocím. Čoskoro budú aj jahody, tak odporúčam použiť tie.Autor: Karambola

Len 9 surovín Vám postačí k príprave fantastického a hlavne zdravého cheesecake-u, ktorý je veľmi jednoduchý na prípravu. Určite vyskúšajte. Autor: Karambola

Vyskúšala som pripraviť zdravé kocky na spôsob vynikajúcej tyčinky Snickers. Poviem vám, že zmizli z plechu za pár minút. Pripravila som ich na malý plech 20x20 cm, nabudúce asi dávku zdvojnásobím, aby zostalo aj na druhý deň :) Autor: Karambola

Jeden z tých menej kalorických dezertov, ktoré si môžete dopriať kedykoľvek a hlavne bez výčitiek. Samozrejme s ovocím, ktoré dodá koláčiku sviežosť a čokoládové cesto, ktoré je tak vláčne a šťavnaté, že nepotrebujete ani šálku kávy alebo čaju. Autor: Karambola

Jednoduché a rýchle rezy, ktoré zvládne pripraviť aj začiatočník. Pripravovala som to asi len pol hodinu, ak už počítam aj umytie riadu. Je to naozaj veľká rýchlovka a hlavne veľmi chutná. Autor: Karambola

Ďalší skvelý recept na fitness dezert, ktorý padne vhod ako sladká dobrota po chutnom obede. Bez výčitiek a hlavne chutne. Autor: Karambola

Ak máte radi kokos, určite si pripravte túto zdravú pochúťku. Základ tvoria lieskové oriešky, náplň kokos a na vrchu je chutná čokoláda, ktorá dodá zákusku dokonalú chuť. Autor: Karambola

Po sviatkoch je potrebné obmedziť sladkosti a tučné jedlá, preto siaham po zdravších receptoch. Tento zákusok je vynikajúci. Plný krémovej šľahačky a chutných mandlí. Určite vyskúšajte. Autor: Karambola

Keď som prvýkrát pripravovala parenú knedľu, mala som obavu. Teraz som už frajerka a keď sa povie parená knedľa, tvárim sa, že to mám v malíčku. Poviem vám pravdu, vôbec to nie je veda. S týmto receptom to zvládnete aj vy. Nemajte strach. Autor: Karambola

Krehké koláčiky, ktoré sa doslova rozplývajú na jazyku. Cesto je z kyslej smotany, pri práci sa vôbec neláme a je krásne pružné. Robím malé kolieska, ktoré plním orieškovou náplňou s jablkami. Určite vyskúšajte. Autor: Karambola

Vyskúšala som vynikajúci recept, ktorý je oveľa lepší ako klasické šuhajdy. Nepoužila som horkú čokoládu, ale klasickú čokoládku ľadové gaštany. V obchode som zazrela aj biele ľadové gaštany, nabudúce určite vyskúšam tie. Autor: Karambola

Takmer bez práce a hotové za pár minút. Ak máte doma detské piškóty, tak určite vyskúšajte. Ja som to už skúšala mnohokrát a nikdy som nestihla urobiť fotku. Tentoraz to však vyšlo a podelím sa s Vami o recept. Autor: Karambola

Jablkové lievance, ktoré si zamilujete. Príprava je úplne jednoduchá. Nahádžete všetko do mixéra a rozmixujete. Predtým však opečte jablká na panvici s trochou masla. Nebíčko v papuľke.

Ak ste ešte stále v režime chudnutia, vyskúšajte tento chutný šalát so zálievkou z bieleho jogurtu. A nemusíte byť ani v režime chudnutia, ale môžete si tento šalát urobiť ako prílohu k mäsu alebo ako ľahkú večeru. Autor: Karambola

Postačia Vám iba základné suroviny na prípravu vynikajúceho pohostenia pre návštevy. Vymiešame vajíčka so smotanou, pridáme múku, papriku, slaninu a ochutíme korením. Odporúčam pridať ešte osmaženú cibuľku, dodá luxusnú vôňu i chuť. Autor: Karambola

Ak máte práve obdobie zhadzovania nadbytočných kíl, odporúčam Vám ulahodit svojim chuťovým pohárikom týmto skvelým dezertom, do ktorého som nepridala ani gram bielej múky a ani gram cukru. Autor: Karambola

Dlho som hľadala recept na langoše, ktoré budú mäkučké a nadýchané a zároveň ich rýchlo pripravím. Tento recept je vynikajúci. Iné už ani nepripravujem. Do cesta ide aj droždie, aj kypriaci prášok, vôbec netreba čakať, kým cesto vykysne a sú krásne nafúknuté. Autor: Karambola

Ak máme nejakú oslavu, tento zákusok na stole nesmie chýbať. Robievam ho asi 10x do roka :) a stále ho milujeme. S vanilkovým, jahodovým, čokoládovým alebo pistáciovým pudingom je najlepší. Určite vyskúšajte. Autor: Karambola

Alternatíva nezdravých klasických vyprážaných fašírok. Stačí zomlieť kuracie prsia, mrkvu, cibuľu, pridať vločky, vajíčko a ochutiť korením. Pridala som do hmoty aj olivový olej a tak som ich už nepotierala pred pečením a boli šťavnaté. Vyskúšajte, sú fantastické. Autor: Karambola

Dostala som chuť na vianočku a poviem vám, že bola taká silná, že som ju musela hneď po minúte aj pripraviť. Zarobila som cesto, nechala kysnúť, uplietla a upiekla. A hlavne som nevydržala ani do úplného vychladnutia a jedla som ju horúcu. Autor: Karambola

Niekto si dáva novoročné predsavzatia zhodiť pár kg, niekto si nastavil svoj jedálniček, aby sa jeho váha nezvyšovala a niekto zase zdravé fittnes jedlá obchádza. Dá sa povedať, že tieto muffiny sú len z dvoch surovín, ak vynechám ovocie. Ja som však pridala aj maliny, aby boli muffiny trošku kyslejšie. Autor: Karambola

Po dlhom čase sa mi konečne podaril chlebíček z môjho kvásku. Kvások som poctivo kŕmila 2 týždne, aby bol silný a nakoniec som z neho upiekla tento krásny veľký bochník s ľanovými semienkami. Inšpirovala som sa receptom od bonvivani.sk, len trošku som si pomer surovín upravila. Autor: Karambola

Žiadne ťažké maslové krémy, žiadne zložité postupy. Stačí zmiešať mascarpone, šľahačku, cukor a vnútro vanilkového struku. Dokonalý krém máte hotový za 10 minút. Autor: Karambola

Orechy plnené krémom sú obľúbené nielen na Vianoce, ale aj na svadby alebo iné oslavy. Do Vianoc zostáva ešte pár dní a vy máte stále čas vykúzliť v kuchyni nejakú tú sladkú dobrotu. Autor: Karambola

Aj Vy máte pečivo, ktoré u Vás doma nesmie chýbať na vianočnom stole? U nás medzi tradičné vianočné cukrovinky patria hlavne ischelské tortičky. Plním ich orieškovou náplňou - mleté orechy zmiešame s domácim marhuľovým džemom. Vrch namočím do čokolády, položím polovicu vlašského orieška a nechám zatuhnúť. Autor: Karambola

Tak jednoduchý a tak nadýchaný. Aj začiatočníčky v pečení už nemusia mať strach upiecť jednoduché cesto na tortu. Niekedy to je naozaj dilema, upiecť niečo na narodeniny niekomu, koho máte radi. Chcete potešiť a upiecť niečo aj vy? Určite neprehliadnite tento recept na základné cesto. Cesto je bez prášku do pečiva, je jednoduché na prípravu a zaručene sa vám podarí. Autor: Karambola

Vynikajúci lekvár, ktorý nemá žiadnu konkurenciu. Už som ho varila viackrát, zásoby z minulého roka sa minuli a teraz prišiel znovu čas na výrobu tejto sladkej pochúťky, ktorou plním domáce buchty, pirohy, len tak si ho zvyknem aj natrieť na chlebíček. Jediné, čo vám zaberie čas pri príprave, je čistenie sliviek. O ostatné sa postará iba samotná rúra a vy môžete robiť čokoľvek iné. Autor: Karambola

Dnes klasika na obed. Poriadny obed ako kedysi. Staré dobré zemiakové placky nikdy nikto neodmietne. Teda aspoň u nás doma nie. Máte radi? Ja dávam aj cesnak, už som sa stretla s tým, že niekto cesnak nedáva vôbec, ale predsa v pravých zemiakových plackách cesnak nesmie chýbať. Autor: Karambola

Fantastické makové kocky s jabĺčkami a to aj bez pridania štipky múky. Samozrejme, pridať môžete aj napríklad višne, tie s makom chuťovo dokonale ladia. Ja som ovocie doma žiadne nemala, tak som nezahŕňala, ale aj tak sú fantastické. Osladiť môžete medom, ja som pridala trstinový cukor, ale aj bez cukru sú fantastické. Pokiaľ máte sladké jabĺčka, tak sa to zaobíde aj bez pridania iných sladidiel. Autor: Karambola