Výborný recept na lesklú čokoládovú polevu

Výborný recept na lesklú čokoládovú polevu

Pridal: NajLucka, 22.4.2021

Kategorie: Tipy a triky

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Už ste vyskúšali veľa receptov na čokoládovú polevu, ale každá sa lámala alebo keď stuhla nebola krásne lesklá a jednotná? Vyskúšajte jeden z týchto dvoch receptov na luxusnú čokoládovú polevu, ktorá bude krásne lesklá a pri krájaní sa nebude lámať.

FOTKA OD VÁS

Pridal: NajLucka, 22.4.2021

Kategorie: Tipy a triky

1. recept:

Budeme potrebovat: 1 lyžička kryštálový cukor, 2 lyžice mlieko, 4 lyžice kakao, 50 g maslo

Maslo rozpustíme na miernom ohni, pridáme cukor, ktorý sme rozpustili v mlieku a kakao. Privedieme k varu a varíme na miernom ohni za stáleho miešania 1-2 minúty. Odstavíme, necháme mierne vychladnúť a môžeme zdobiť.

2. recept:

Budeme potrebovat: 5 lyžíc mlieko, 50 g masla, 8 lyžíc kryštálový cukor, 5 lyžíc kakao, 1 lyžička hladká múka

Mlieko, kakao, cukor privedieme k varu, pridáme maslo a necháme rozpustiť. Stále miešame a nakoniec pridáme múku. Dávame však pozor, aby sa múka nezrazila a nevytvorili sa hrudky. Polevu odstavíme a necháme mierne vychladnúť a môžeme zdobiť.

Zdroj: Coocoobook

PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť