NajRecept.sk Mäso Kuracie mäso Pečené kura Ministerské kura z jedného pekáča. Recept na plnohodnotný obed z ryže, zemiakov a kuracieho mäsa.

Ministerské kura z jedného pekáča. Recept na plnohodnotný obed z ryže, zemiakov a kuracieho mäsa.

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

Mishenka · 6.5.2024

Ministerské kura z jedného pekáča. Recept na plnohodnotný obed z ryže, zemiakov a kuracieho mäsa.

Name: Ministerské kura z jedného pekáča. Recept na plnohodnotný obed z ryže, zemiakov a kuracieho mäsa.
Prep time: 20 min
Cook time: 70 min
Ingredients: 6 ks kuracie stehno; 3-4 ks zemiak; 1 hrnček surová ryža; 1 ks lečo; 2 lyžice kečup; 1 lyžica horčica; 3 lyžice olivový olej; 4 ks strúčik cesnaku; podľa chuti grilovacie korenie; podľa chuti worchester omáčka; podľa chuti soľ

Kuracie mäso Mäso Obed, Hlavné jedlo Čásť dňa Pečené kura

Toto kura je hodné obedu pánov, asi preto sa volá ministerské. Príprava je jednoduchá, všetko sa robí v jednom pekáči, mäso, ryža a aj zemiaky. Všetky chute sa tak počas pečenia spoja a jedlo je vynikajúce. Ryža aj zemiaky majú oveľa lepšiu chuť a nič sa nerozvarí. Určite si tento pokrm doprajte aj vy.

20 min

Čas prípravy

70 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 4

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

6 ks

kuracie stehno

3-4 ks

zemiak

1 hrnček

surová ryža

1 ks

lečo

2 lyžice

kečup

1 lyžica

horčica

3 lyžice

olivový olej

4 ks

strúčik cesnaku

podľa chuti

grilovacie korenie

podľa chuti

worchester omáčka

podľa chuti

soľ

Postup receptu

Vytlačiť

Kuracie stehná umyjeme a cez noc naložíme do marinády z olivového oleja, kečupu, horčice, worchestera, soli, cesnaku a grilovacieho korenia. Ak si chceme prípravu zjednodušiť, tak marinádu jednoducho preskočíme a kura len klasicky ochutíme grilovacím korením a soľou.
Na spodok pekáča dáme na plátky nakrájané zemiaky a posolíme.
Zasypeme surovou ryžou.
Polejeme lečom aj so šťavou a podlejeme asi 50 ml vody. Ozaj nie je potrebné veľa.
Na vrch poukladáme kuracie stehná.
Pečieme asi hodinu a štvrť zakryté na 220st a potom odkryjeme a pečieme, kým nie je kura chrumkavé.