Kysnutý marhuľový koláč posypaný cukrom

Koláče Dezerty Múčniky Marhule Podľa ovocia

Koláč, ktorý miluje snáď každý. Základom je klasické kysnuté cesto z hladkej alebo polohrubej múky a potom sa fantázii medze nekladú. Na vrch môžete použiť akékoľvek ovocie, napríklad marhule, ako som použila ja, alebo čučoriedky, čerešne, jablká alebo hrušky :) Autor: Reny Naty A.

Odporučiť0 0 7

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

500 g

hladká alebo polohrubá múka

30 -50 g

cukor

50 g

tuk

1 ks

vajce

20 g

droždie

5 g

soľ

asi 1/4 l

mlieko

citrónová kôra

vanilka

marhuľa

na posypanie

práškový cukor

Postup receptu

Vytlačiť

Klasickým spôsobom pripravíme kysnuté cesto. V troche mlieka rozpustíme lyžičku cukru, pridáme droždie a necháme bokom stáť, aby vzišiel kvások.
Ostatné suroviny dáme do misky, pridáme kvások a vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme na teplom mieste kysnúť.
Vykysnuté cesto rozvaľkáme na hrubší plát, preložíme na plech vyložený papierom a poukladáme nakrájané marhule.
Pečieme na 180 stupňov asi 20 minút. Sledujeme rúru, každá je iná, preto sa riaďte tou svojou.

Môj blog: Pečení všeho druhu ORIGINAL