16 vynikajúcich ovocných receptov, pri ktorých môžete zužitkovať vlastnú úrodu

16 vynikajúcich ovocných receptov, pri ktorých môžete zužitkovať vlastnú úrodu
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Ovocie v záhrade pomaly dozrieva a najlepšie, čo môžete urobiť, je zužitkovať vlastnú úrodu. Vynikajúce džemy, marmelády, zavárané poháre, kysnuté koláče, krémové zákusky alebo parené buchty, či varené knedle môžete pripraviť z domáceho ovocia. Maliny, čučoriedky, jahody, slivky, marhule, broskyne alebo akékoľvek iné ovocie môžete použiť do vyššie spomenutých chuťoviek.

FOTKA OD VÁS

1. Jednoduchý tvarohovo čučoriedkový koláč s mrveničkou

Ani u nás počas víkendu nesmela chýbať sladká dobrôtka, na ktorej si pochutnala celá moja rodinka. Osviežujúce čučoriedky dodali jemnú kyslosť a osladená tvarohová plnka práve spomínanú sladkosť.

Recept nájdete TU

2. Kysnutý marhuľový koláč posypaný cukrom

Koláč, ktorý miluje snáď každý. Základom je klasické kysnuté cesto z hladkej alebo polohrubej múky a potom sa fantázii medze nekladú. Na vrch môžete použiť akékoľvek ovocie, napríklad marhule, ako som použila ja, alebo čučoriedky, čerešne, jablká alebo hrušky :)

Recept nájdete TU

3. Kysnutý koláč s makom, marhuľami a tvarohom

Piekla som kysnuté koláče s marhuľami a tie sa zjedli asi za pol hodinu po upečení, tak som musela upiecť niečo sladké znova. Tentokrát som stavila na istotu a bol to kysnutý koláč na plechu s tromi druhmi náplne. Ako môžete vidieť na fotkách, vydaril sa na jednotku. Teda, aspoň si myslím. Mne sa pohľadovo veľmi páči a chuťovo bol ešte lepší :)))) Autor: Mineralka

Recept nájdete TU

4. Kysnutý koláč s ringlotami a škoricovou posýpkou

Kysnuté koláče sú v lete veľmi obľúbené. Ovocie dozrieva, slivky, čučoriedky, broskyne, marhule, ... Autor: Naďa I. (rebeka)

Recept nájdete TU

5. Krehká jahodová bublanina

Táto bublanina je najlepšia hneď po upečení, do druhého dňa kvôli maslu trochu stuhne (na rozdiel od bublanín s olejom, ktoré sú vláčne aj na druhý deň).

Recept nájdete TU

 
6. Orechové rezy s broskyňovým krémom

Vynikajúci rezy s orechovým cestom a vanilkovým krémom a ešte s broskyňami. Mňam!

Recept nájdete TU 

7. Malinové tiramisu

Výborná, rýchla pochúťka, tiramisu. Áno, viem, že ak niekto prečíta názov tohto dezertu, zhrozí sa :) Ja však takéto tiramisu milujem. Mascarpone zmiešame s tvarohom a piškóty máčam v silnej káve s Amarettom.

Recept nájdete TU 

8. Trená bublanina s čučoriedkami

Ešte dobre, že som si zásoby zamrazila. Síce ešte dostanete aj čerstvé, ale u nás sa už nenájde nič. Kysnutý bez kysnutia, kysnutý s kysnutím, trený alebo maslový - všetky druhy takých ovocných koláčov sú u nás doma vítané. Ešte z detstva si pamätám, že tieto trené koláče sme podávali ako hlavné jedlo ku kyslej polievke. Napríklad ku kapustovej alebo fazuľovej.

Recept nájdete TU 

9. Malinová bublanina podľa Mineralky

Fantastická osviežujúca bublanina s malinami. Jeden z obľúbených dezertov mojej dcéry. Maliny nám už dozrievajú v záhrade, tak takých dezertov teraz budeme mať veľa. Máme veľa druhov, tohto roku bude premiéra aj so žltými malinami. Sú vraj sladké ako med.

Recept nájdete TU 

10. Šťavnatý hrnčekový koláčik

Úplne jednoduchý koláčik, ktorý zvládne pripraviť každý. Je vynikajúci aj s iným ovocím ako s marhuľami. Teraz je sezóna čerešní, tak odporúčam použiť tie :) Jeden hrnček = 100 ml.

Recept nájdete TU 

11. Nepečené malinové dobrodružstvo s pudingom a šľahačkou

Nepečené malinové dobrodružstvo s pudingom a šľahačkou. Maliny môžete vymeniť za sezónne ovocie - jahody, čučoriedky, čerešne, ...

Recept nájdete TU 


12
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť