Žravé rezy s kyslou smotanou a mandarínkami

Recept Žravé rezy s kyslou smotanou a mandarínkami

Pridal: Triniti, 6.5.2021

Kategorie: Zákusky, Dezerty, Múčniky, Mandarínky, Podľa ovocia

FOTKA OD VÁS
Recept Žravé rezy s kyslou smotanou a mandarínkami
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Fantastické osviežujúce rezy, ktoré nemajú konkurenciu. U nás doma máme radi ovocné zákusky a keď ešte na ovocie pribudne želatína, je to neskutočná dobrota. Avšak nie je želatína ako želatína. Ja želatínu pripravujem z pudingu. Určite vyskúšajte. Autor: Triniti

FOTKA OD VÁS
Recept Žravé rezy s kyslou smotanou a mandarínkami

Pridal: Triniti, 6.5.2021

Kategorie: Zákusky, Dezerty, Múčniky, Mandarínky, Podľa ovocia

Čas prípravy:
Čas varenia:

SUROVINY

Cesto:

4 ksvajcč
120 gkryštálový cukor
1 bal.vanilkový cukor
1 lyžičkacitrónová kôra
120 gpolohrubá múka
1 lyžičkaprášok do pečiva

Náplň:

2 bal.mandarínkový kompót
1 kelímoksmotana na šľahanie
2 kelímkykyslá smotana
2 lyžicekryštálový cukor

Želé:

2 bal.vanilkový puding
2 lyžicekryštálový cukor
1 ksšťava z mandarínkového kompótu
podľa potrebyvoda

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Vajíčka vyšľaháme s cukrom a vanilkou do peny, pridáme citrónovú kôru, polohrubú múku a prášok do pečiva. Pripravené cesto navrstvíme do väčšieho plechu (na dno sme uložili papier na pečenie). Pečieme pri teplote 180 stupňov asi 20 minút. Po upečení cesto vyberieme a necháme vychladnúť.
  2. Smotanu na šľahanie vyšľaháme do tuhej šľahačky a už len vareškou primiešame kyslú smotanu s cukrom. Navrstvíme na vychladnutý korpus a pekne uhladíme.
  3. Na krém poukladáme scedené mandarínky (šťavu nevylievajte, použijeme ju na želé).
  4. Šťavu z mandaríniek dáme do hrnca, dolejeme vodu, aby sme získali celkovo 750 ml tekutiny. Pridáme cukor, vanilkový pudingový prášok a uvaríme husté želé, ktoré navrstvíme na krém. Počkajte, až želé trochu vychladne, aby sa vám krém úplne nerozlial. Odložíme do chladničky stuhnúť a podávame.
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
22.5.2021, berry odpovedať00

zdravím ty vejce se tam šoupnou i s bílky?? Děkuji Jana

24.5.2021, NejLucka (administrátor) odpovedať00

jo :)

14.10.2020, Majbary odpovedať10

Skvělé a výborné! :-)

14.10.2020, NejLucka (administrátor) odpovedať10

díky :)

Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť