NajRecept.sk Sviatočné pečenie Žĺtkové rezy, ktoré si zamilujete
Žĺtkové rezy, ktoré si zamilujete
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
skatulkavkuchyni    ·   24.5.2022

Žĺtkové rezy, ktoré si zamilujete

Jarné orechové rezy, ktoré si zamilujete. Pripravovala ich moja stará mama tradične na Veľkú noc, ale hodia sa aj ku kávičke po nedeľnom obede.

25 min
Čas prípravy
20 min
Čas varenia

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny

Cesto:

6 ks
bielok
270 g
práškový cukor
270 g
mleté orechy
140 g
polohrubá múka
250 g
maslo
citrónová kôra
štipka
aníz

Poleva:

300 g
práškový cukor
6 ks
žĺtok
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Vajcia si rozdelíme na bielky a žĺtky. Bielky vyšľaháme na tuhý sneh.
  2. Zmäknuté maslo s cukrom vyšľaháme na jemný krém a pridáme mleté orechy, polohrubú múku, vyšľahané bielka, citrónovú kôru a štipku anízu.
  3. Pečieme vo veľkom plechu s papierom na pečenie na 180°C asi 20 minút.
  4. Medzitým si vyšľaháme žĺtky s cukrom až kým poleva zmení farbu na jemne žltú. Pripravenú polevu vylejeme na ešte na teplý koláč a necháme vychladnúť.
  5. Môžeme ozdobiť čokoládovými orieškami.

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov