Žemľovka s pudingom

Rožky nakrájame na kolieska a namáčame v mlieku, v ktorom sme rozšľahali vajcia.

Kladieme na dno zapekacej misy, na rožky poukladáme nakrájané jablká (pokrájané nepúšťa toľko vody ako nastrúhané), posypeme cukrom a škoricou, pridáme orechy a hrozienka a zalejeme uvareným pudingom.

Potom poukladáme ďalšiu vrstvu rožkov, ktorú preložíme niekoľkými plátkami masla a zapečieme pri teplote 180 stupňov do zlata.