NajRecept.sk Prílohy Zemiaky Zemiaková kaša Zemiakovo-hráškové pyré a mäso z daniela z pomalého hrnca

Zemiakovo-hráškové pyré a mäso z daniela z pomalého hrnca

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

Danula Vašíčková · 26.9.2020

Zemiakovo-hráškové pyré a mäso z daniela z pomalého hrnca

Name: Zemiakovo-hráškové pyré a mäso z daniela z pomalého hrnca
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Ingredients: 1 kg zemiak; 1 bal. mrazený hrášok; 50 g maslo; podľa chuti soľ

Zemiaková kaša Zemiaky Prílohy Mäso Obed, Hlavné jedlo Čásť dňa

Dnešné pochmúrne počasie by nám na nálade vážne asi veľmi nepridalo, tak sme si to "rozsvietili" aspoň na tanieri... :D :D :D Autor: Danka

15 min

Čas prípravy

35 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 6

Suroviny

Pyré:

1 kg

zemiak

1 bal.

mrazený hrášok

50 g

maslo

podľa chuti

soľ

Postup receptu

Vytlačiť

Hrášok uvaríme domäkka v osolenej vode a scedíme, časť vývaru si ponecháme bokom na zriedenie.
Časť hrášku si vždy odoberiem stranou a vmiešame až do hotového pyré, pekne to vyzerá. Zvyšok prejdeme v hrnci tyčovým mixérom a zakryjeme pokrievkou, aby nám zbytočne nevychladol.
Zemiaky ošúpeme a nakrájame na menšie kúsky, zalejeme vodou (ja polievam už horúcou), pridáme soľ a klasicky uvaríme domäkka.
Scedíme a pekne roztlačíme, pridáme hráškové pyré a maslo, dôkladne premiešame, prípadne zriedime vývarom na požadovanú konzistenciu a nakoniec vsypeme odložený uvarený hrášok a len ľahko premiešame.
Recept na mäso z daniela nájdete TU: MÄSO Z DANIELA Z POMALÉHO HRNCA

Zemiakovo-hráškové pyré a mäso z daniela z pomalého hrnca

NAJLEPŠIE RECEPTY

Pyré:

Video ochutnávky

Zbierky receptov

Najnovšie recepty