NajRecept.sk Sviatočné pečenie Silvester a Nový rok Zemiakové tyčinky plnené syrom
Zemiakové tyčinky plnené syrom
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
NajLucka    ·   3.7.2017

Zemiakové tyčinky plnené syrom

Zemiaková kaša sa dá využiť na niekoľko spôsobov. Dokonca najlepšie je, ak postojí deň alebo dva, takže ak vám zvýši z predošlého obeda, určite nevyhadzujte. Zemiakové tyčinky si obľúbite. Dajú sa naplniť rôznymi surovinami, najlepšie sú však s tvrdým syrom, ktorý sa po vysmažení roztopí a dodá tyčinkám skvelú chuť.

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny
5 ks
varené zemiaky
2 ks
vajce
100 g
strúhanka
100 g
tvrdý syr
na vyprážanie
olej
soľ, korenie
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Zemiaky klasicky uvaríme, pretlačíme na zemiakovú kašu, osolíme a okoreníme. Poriadne premiešame.
  2. Mokrými rukami vytvarujeme zo zemiakovej kaše placku, do stredu uložíme pásik tvrdého syra a zemiakovou kašou ho zakryjeme. Dostaneme tyčinku, ktorú obalíme v rozšľahanom vajíčku a následne v strúhanke.
  3. Smažíme na rozpálenom oleji z každej strany do zlatista.
  4. Po vysmažení tyčinky poukladáme na papierový obrúsok, aby sme sa zbavili prebytočného oleja a môžeme podávať.
  5. Podávame s kyslou smotanou, tatárskou omáčkou alebo tzatziky dressingom.

Zdroj: Ok

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov