Zemiakové šišky s makom
Zemiakové šišky s makom.
Pridal: smiley536, 8.9.2021
Kategorie: Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa
SUROVINY
Cesto na šišky:
800 gzemiaky
150 gpolohrubá múka
150 gkrupica
50 gškrobová múčka
1 ksvajce
1/2 lyžičkysoľ
Na posypanie, poliatie:
mletý mak
cukor múčka
rozpustené maslo
- Zemiaky olúpeme a uvaríme v slanej vode. Potom ich nahrubo nastrúhame a pridáme múku, krupicu, škrobovú múčku, soľ a vajcia. Rukami spracujeme cesto, ktoré sa takmer nelepí.
- Cesto si rozdelíme na niekoľko častí a robíme z nich šišky. Vložíme ich do vriacej mierne osolenej vody a zvoľna varíme asi 5 minút.
- Vyberieme a necháme odkvapkať. Nakoniec posypeme mletým makom, ktorý sme vopred zmiešali s cukrom a môžeme poliať rozpusteným maslom. Dobrú chuť!
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Bramborové šišky s mákem.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Mákos nudli.
KOMENTÁRE K RECEPTU