NajRecept.sk Polievky Husté polievky Húbová a šampiňónová polievka Zemiaková polievka s hubami
Zemiaková polievka s hubami
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
rebeka    ·   14.9.2020

Zemiaková polievka s hubami

Ja som ju robila dnes na obed a musím povedať, že sme si pochutnali všetci. Ide to aj zo sušených húb, ale nie je to ono. Autor: Naďa I. (Rebeka)

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny
miska
čerstvé huby
3 ks
zemiak
2 ks
mrkva
1 ks
bôbkový list
5 guličiek
nové korenie
2 ks
cibuľa
1 strúčik
cesnak
podľa chuti
soľ
podľa chuti
korenie
1 lyžica
majoránka
3 lyžice
maslo
2 lyžice
hladká múka
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Očistené hríby nakrájme, to isté urobíme s mrkvou.
  2. Ošúpanú cibuľu prekrojíme na štvrtiny, olúpané zemiaky na kocky.
  3. Spolu s bôbkovým listom a novým korením dáme do hrnca, zalejeme vodou, osolíme a okoreníme.
  4. Varíme takmer domäkka.
  5. Z masla a hladkej múky vymiešame svetlú zápražku, zalejeme ju studenou vodou a potom ju nalejeme do polievky.
  6. Necháme na mírném ohni provářet 10 minut. Přidáme utřený česnek, majoránku a dle chuti dosolíme.

Autor: Naďa I. (Rebeka)

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov