Zemiaková polievka s hubami

Recept Zemiaková polievka s hubami
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Ja som ju robila dnes na obed a musím povedať, že sme si pochutnali všetci. Ide to aj zo sušených húb, ale nie je to ono. Autor: Naďa I. (Rebeka)

FOTKA OD VÁS

SUROVINY

miskačerstvé huby
3 kszemiak
2 ksmrkva
1 ksbôbkový list
5 guličieknové korenie
2 kscibuľa
1 strúčikcesnak
podľa chutisoľ
podľa chutikorenie
1 lyžicamajoránka
3 lyžicemaslo
2 lyžicehladká múka

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Očistené hríby nakrájme, to isté urobíme s mrkvou.
  2. Ošúpanú cibuľu prekrojíme na štvrtiny, olúpané zemiaky na kocky.
  3. Spolu s bôbkovým listom a novým korením dáme do hrnca, zalejeme vodou, osolíme a okoreníme.
  4. Varíme takmer domäkka.
  5. Z masla a hladkej múky vymiešame svetlú zápražku, zalejeme ju studenou vodou a potom ju nalejeme do polievky.
  6. Necháme na mírném ohni provářet 10 minut. Přidáme utřený česnek, majoránku a dle chuti dosolíme.

Autor: Naďa I. (Rebeka)

PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť