NajRecept.sk Čásť dňa Obed, Hlavné jedlo Zelerové karbonátky bez smaženia

Zelerové karbonátky bez smaženia

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

Morjana · 25.10.2020

Zelerové karbonátky bez smaženia

Zdravé recepty Obed, Hlavné jedlo Čásť dňa Bezmäsité jedlá

Niekedy je vhodné odľahčiť náš žalúdok od mäsa. Ak máme vegetariánske hlavné jedlo, zvyknem pripravovať placky z rôznej zeleniny, napríklad z karfiolu, z brokolice, z mrkvy alebo zo zeleru, či šošovice. S cibuľkou alebo s cesnakom a niekedy do placiek pridám aj natrhané kuracie mäso (zvyčajne pridávam vtedy, keď som varila kurací vývar z kostí - kosti oberiem a prihodím mäsko), ale vôbec tam nechýba. Autor: Morjana

Odporučiť0 0 19

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

400 g

zeler

hrsť

varené kuracie mäso alebo tofu

1 ks

cibuľa

1 ks

vajce

podľa chuti

majoránka

podľa chuti

soľ

podľa chuti

korenie

trochu

tmavá ražná múka

Postup receptu

Vytlačiť

400 g zeleru nastrúhame (pridáme, ak chceme, na rezance nakrájané kuracie mäsko alebo tofu).
Pridáme najemno nakrájanú cibuľu (dve menšie), pridáme 1 vajíčko, majoránku, soľ a korenie a zaprášime trochou chlebovej tmavej ražnej múky.
Vypracujeme dohromady, vytvoríme karbonátky, kladieme na papier na pečenie a pečieme v rúre na 150 C cca 30 minút.
Príloha zemiaková kaša, pučené zemiačiky s cibuľkou. Super teplá večera alebo obedík, ale luxusné aj len tak za studena! ODPORÚČAM!!!

Zelerové karbonátky bez smaženia

NAJLEPŠIE RECEPTY

Najnovšie recepty

Video ochutnávky

Zbierky receptov